Ovsené vločky Cookies - zdravé sušienky vyrobené iba z 3 ingrediencií - blog blogu eatclever

Zvonka chrumkavý a vo vnútri stále mierne mäkký? Áno, takto máme najradšej cookies. Chceme však, aby sme si mohli sušienky v pokoji vychutnať bez vinného svedomia. To nie je možné pri klasických amerických sušienkach - na zozname prísad je veľa cukru a stovky gramov pšeničnej múky. Ale u nás nie. Používame iba tri ingrediencie a pomocou nich vyčarujeme zdravé a zároveň najchutnejšie ovsené sušienky, aké ste kedy jedli. Rýchlo prejdite nadol na recept alebo si tu prečítajte fakty o zdravých prísadách. Ďalšou americkou klasikou, ktorú interpretujeme zdravo, sú brownies.
Hlavné ingrediencie pre zdravé sušienky
ovsené vločky
Vločky vyrobené z ovsa by určite nemali chýbať vo vašom jedálničku. The vysoký obsah bielkovín Vločky vám dodajú Železo, horčík a fosfor a Vitamíny B1 a B6. Vysoký plat vo výške 10g vlákniny na 100g podporuje trávenie a zasýti vás. Ak chcete piecť zdravo, môžete vločky pomlieť na múku. Existuje tiež mnoho ďalších spôsobov, ako pripraviť ovsené vločky: uvarte (kašu), nechajte cez noc strmšie (ovos cez noc), použite nespracované napríklad na sušienky, drobky alebo palacinky.
banán
Banán nájdete opäť v smoothie miskách alebo pripravený s ľadom. Niet divu, populárne ovocie boduje Chuť, konzistencia a nutričné zloženie. Sladkosť banánu používame na to, aby sme sa zaobišli bez cukru. Čím je banán zrelejší, tým je sladší. Kašovitú konzistenciu ovocia je možné využiť na mnoho spôsobov. Kaša z banánu je často pyré a potom spracovaná. S 96 kilokalórií na 100 g má žlté ovocie skôr vysoký obsah kalórií, ale v jedle nízky obsah kalórií. Poskytne vám tiež dostatočné zásoby Draslík, horčík a vitamín B6. Výška Obsah vlákniny zaisťuje, že zostanete dlho plní.
Recept na zdravé ovsené sušienky
prísady
- 150g ovsené vločky
- 2 zrelé banány
- 50 g sušeného ovocia alebo 2 lyžice orechového masla
- Korenie podľa vášho výberu (škorica, vanilka ...)
príprava
- Najskôr predhrejte rúru na 175 ° C horné a spodné teplo.
- Banány najemno pretlačte, aby vzniklo pyré.
- Variant orechové maslo: Zmiešajte banánové maslo s orechovým maslom a korením, potom pridajte ovsené vločky.
- Varianta so sušeným ovocím: Sušené ovocie necháme krátko namočiť vo vriacej vode, potom nakrájame na malé kúsky a zmiešame s banánovým pyré a ovsenými vločkami.
- Cesto vytvarujeme na plech vystlaný papierom na pečenie, jemne stlačíme a pečieme asi 15 minút.
Tip: Svoje ovsené sušienky môžete ľubovoľne prispôsobiť pridaním kvapiek z tmavej čokolády alebo jemne nasekaných vlašských orechov. Kombinácie chutia výborne v našich cookies.