Ovsené vločky fr; hst; ck 5 receptov f; r ráno

Ovsené vločky na raňajky vám pomôžu schudnúť - to našla štúdia. Doprajte si voľný deň pomocou týchto piatich rýchlych receptov.

Štúdia s ľuďmi s nadváhou v New Yorku ukázala: Po jednej Ovsené raňajky testované osoby zjedli počas dňa úžasných o 30 percent menej. Dôvod: Komplexné uhľohydráty vás udržia sýtymi na dlhú dobu. Hladina cukru v krvi tiež zostáva dlhšie stabilná po jedle z ovsených vločiek.

To znamená: Pretože v krvi pláva menej vykrmovacieho hormónu inzulínu, vankúše sa rozkladajú. Vysoký obsah bielkovín vo vločkách stimuluje metabolizmus. Organizmus spotrebováva energiu pri premene rastlinných bielkovín na vlastné bielkoviny v tele. Ovsené vločky sú tiež jedným z najlepších dodávateľov horčíka. To je pre postavu dôležité, pretože tento minerál zlepšuje prívod kyslíka do buniek a tým aj spaľovanie tukov.

Ovsené raňajky zabezpečujú silný imunitný systém

Ovsené vločky obsahujú obzvlášť cenný rozpustný vláknový beta-glukán. Viaže na seba vodu a stáva sa z nej upokojujúci gél v čreve. Chráni tak črevnú sliznicu, absorbuje toxíny a odvádza ich preč. Opuch tiež zvyšuje objem črevného obsahu, čo stimuluje peristaltiku. Prípravky na zväčšenie objemu sú dobré pre žalúdok, pretože viažu nadbytočnú kyselinu. Takzvaný „rezistentný škrob“ podporuje produkciu dobrých baktérií. Ďalšia výhoda: vláknina beta-glukán pomáha účinne znižovať hladinu cholesterolu a tým predchádza srdcovým chorobám.

Aj pri zápche a spomalenom trávení, ako aj pri zápaloch žalúdka dokážu ovsené vločky skutočné zázraky.

Obrázok bulletinu o diéte pre ženy

Máte chuť na ľahké a chutné jedlo? Potom sa zaregistrujte a dostanete informačný bulletin s receptami na stravu pre ženy. Naše najlepšie diétne recepty týždňa vám potom pošleme e-mailom a zadarmo.

Čo je lepšie: jemné alebo mäsité?

Je to vec vkusu. Pretože či už jemné (malý list) alebo jadrové (veľký list) - ovsené vločky sú vždy celozrnný výrobok, odlišná je iba výroba. U vločiek s malými listami sa jadrá pred rolovaním nakrájajú na kúsky, u vločiek s veľkými listami zostávajú celé. Rozdiel v jedle: S jemnými vločkami je trochu krémovejší, s chrumkavými vločkami mierne výživnejší.

Instantné alebo rozpustené vločky tiež vydržia, pretože sú vyrobené z celozrnnej ovsenej múky. Pretože sa rýchlo rozpúšťajú, sú vhodnejšie do smoothies ako na recepty na noc.

Ľahko a cez noc: päť receptov na ovsené vločky pre štíhlu líniu

Je to také ľahké! Ovesné vločky si pripravíte večer (netrvá to dlhšie ako 5 minút!), Dajte ich do chladničky a na ďalšie ráno ich lyžicami - sladkými alebo slanými.

Pravé sklo: Vločky na noc sa najlepšie pripravujú v nádobách so širokým otvorom a skrutkovacími viečkami. 500 ml je dobrej veľkosti, ponecháva dostatok priestoru na miešanie a lyžicu. Ak nie ste veľkým ranným jedákom, jednoducho si posuňte ovsené jedlo na poludnie. Zabaľte pohár a máte hotovo!

1. Ovos cez noc s vanilkou a pomarančom

Ďalšia časť vitamínu C z pomarančov podporuje spaľovanie tukov. Vanilková aróma vám dá ráno dobrú náladu.

RECEPT: Stlačte 2 pomaranče. Šťavu (cca 100 ml) zmiešajte s 5 lyžicami (50 g) ovsených vločiek. Zamiešajte 100 g gréckeho prírodného jogurtu (0,2%) a 1 štipku vanilkového prášku. Dužinu z 1 pomaranča nakrájajte na malé kúsky a pridajte do ovsenej zmesi so šťavou. Zaskrutkujte sklo, vložte do chladničky. Ráno posypte 1 čajovou lyžičkou (5 g) mandľových lupienkov.

Nutričné hodnoty: 360 kcal, 7 g F, 53 g KH, 21 g E

2. Ovos cez noc s uhorkou a bazalkou

Trávniky a oleje z bazalky sú dobré na trávenie. Enzýmy z uhorky čistia vnútro, eliminujú škodlivé baktérie v črevách.

RECEPT: Zmiešajte 50 g ovsených vločiek so 100 ml paradajkovej šťavy. Ošúpte ½ uhorky (150 g), jemne nakrájajte na kocky so semenami a zložte do 100 g gréckeho jogurtu (5,0%). 8 listov bazalky nakrájame nadrobno a prehneme. Na ovsené vločky dajte uhorkový jogurt. Utesnite a posypte ráno 1 lyžicou píniových orieškov (10 g).

Nutričné hodnoty: 330 kcal, 12 g F, 39 g KH, 16 g E

3. Ovos cez noc s banánom a kokosom

Kokos poskytuje zdravý tuk pre všetky dôležité metabolické procesy. Banán vyrovnáva rovnováhu tekutín dostatkom draslíka.

RECEPT: Zmiešajte 4 lyžice ovsených vločiek (40 g) so 100 ml kokosového nápoja bez cukru. 1 malý banán (110 g dužiny) rozpolte. Jednu polovicu roztlačte vidličkou a premiešajte s ovsenými vločkami. Druhú polovicu opäť rozpolíme pozdĺžne a nakrájame na jemné plátky. Zmiešajte s 50 g gréckeho jogurtu (0,2%) a pridajte do vločkovej zmesi. Utesnite a vložte do chladničky. Ráno posypte 2 lyžicami (každá po 4 g) kokosových lupienkov.

Nutričné hodnoty: 360 kcal, 8 g F, 53 g KH, 20 g E

4. Cez noc ovos s červenou repou a kôprom

Éterické oleje z kôpru sú dobré na trávenie. Rastlinná látka betaín z červenej repy posilňuje pečeň a žlč.

RECEPT: Zmiešajte 50 g ovsených vločiek so 100 ml šťavy z červenej repy. Na kocky nakrájajte 6 cornichónov (70 g) a 6 plátkov červenej repy (sklo, 70 g). Zmiešajte 70 g nízkotučného tvarohu (0,2%) s 1 lyžicou štipľavej minerálnej vody do krémova. Preložíme na kocky nakrájanú zeleninu. 3 stonky kôpru nakrájajte na malé kúsky a pridajte. Zatvorte nádobu a vložte do chladničky. Ráno posypte trochou čerstvo nakrájaného kôpru.

Nutričné hodnoty: 320 kcal, 5 g F, 50 g KH, 18 g E

5. Cez noc ovos s jablkami a škoricou

Dobrá štipka škorice udrží hladinu cukru v krvi stabilnú ešte dlhšie. Pektín z jablka podporuje odstraňovanie toxínov.

RECEPT: 100 g jablkovej dužiny bez pridania cukru zmiešajte s 50 ml vody a 1 lyžičkou škorice a vmiešajte 50 g ovsených vločiek. 1 malé jablko (napr. Topás) nakrájajte najemno na kocky a zložte do 100 g tvarohu (0,2%). Posypeme trochou škorice a nalejeme na ovsené vločky, zavrieme nádobu a vložíme do chladničky.

350 kcal, 5 g F, 56 g KH, 21 g E.

(Všetky recepty sa počítajú pre 1 osobu)

Viac kreativity: pripravte si vlastné recepty

Určite na to máte chuť! A pretože už máte nejaké skúsenosti s ovsenými vločkami cez noc, môžete sa sami inšpirovať a pripraviť si vlastné recepty. Možností je neúrekom!

Postupujte podľa týchto základných pravidiel:

Na to, aby vločky napučali, potrebujú dostatok tekutiny. Začnite pomerom 1 (ovsené vločky): 2 (voda, džús, čaj). Podľa toho, či máte radi hlavne krémový alebo trochu pevnejší na zahryznutie, pridajte viac alebo menej tekutiny.
Experimentujte s korením, ako je škorica, vanilka, kardamón, zázvorový prášok, kmín, paprika, chilli - tým šetríte cukor a soľ.
Pred jedlom ráno opäť silno premiešajte ovsené vločky.
Do hotovej porcie nepridávajte prísady, ktoré chcete zostať chrumkavé až do rána.

Záver: Ovsené vločky na raňajky sú vynikajúce - a pomôžu vám zoštíhliť

Ovsené vločky - zjedené po vstaní - vás zoštíhlia. Najmä vtedy, keď ostatné použité zložky tento efekt podčiarkujú. A to najlepšie na tom: Takéto raňajky z ovsených vločiek sú naozaj vynikajúce - bez ohľadu na to, či sú pripravené sladké alebo korenené. Vyskúšajte iba naše recepty.

Môžete si tiež pozrieť ďalšie tipy na raňajky počas diéty:

Diéta a raňajky

Na našich tematických stránkach nájdete viac informatívnych sprievodcov a návrhov receptov na všetko, čo sa týka ovsených vločiek, chutných raňajok alebo stravy.

Aktualizované: 4. novembra 2020, 7:23 hod

Nájdete tu filmové odporúčania, vianočné recepty a kreatívne nápady pre kontemplatívne adventné obdobie.