Päť dôvodov, prečo jesť avokádo Rador Press Agency
Avokádo môže prispieť k nášmu zdraviu mnohými spôsobmi. Ak chcete schudnúť, mať krajšiu pokožku alebo znížiť riziko určitých chorôb, bolo by dobré zahrnúť ich do svojho jedálnička. Tu je päť dôvodov, prečo jesť avokádo:
1. Sú bohaté na dôležité živiny - Avokádo je dobrým zdrojom zdravých tukov, ako je kyselina olejová, mononenasýtená mastná kyselina. Štúdie preukázali, že tieto mastné kyseliny znižujú hladinu zlého cholesterolu (LDL) a zvyšujú hladinu dobrého cholesterolu (HDL). Obsahujú tiež celý rad výživných látok, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pre naše zdravie. Vitamín E je silný antioxidant; kyselina listová znižuje hladinu homocysteínu v krvi; draslík pomáha regulovať krvný tlak; fytosteroly znižujú príjem cholesterolu a vláknina pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.
Ešte bohatším zdrojom kyseliny olejovej, vitamínu E a fytosterolov je lahodný avokádový olej, veľmi stabilný voči teplu. Táto vlastnosť z neho robí ideálny olej na varenie a vyprážanie.
2. Udržujte zdravú pokožku - Mononenasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v avokáde tiež pomáhajú udržiavať tón našej pokožky. Sú potrebné na udržanie vlhkosti vo vrstve epidermis, aby bola pokožka jemná a zdravá.
Ovocie avokáda má ďalšie dôležité zložky, ktoré môžu zabrániť vzniku vrások a iných prejavov starnutia. Vitamín E chráni pokožku pred škodlivými účinkami UV žiarenia. Vitamín C je nakoniec nevyhnutný pre tvorbu elastínu a kolagénu, takže pokožka zostáva elastická a mladá.
3. Pomáha pri diétach pri chudnutí - Mnoho ľudí môže byť prekvapených, že jedlo ako avokádo, ktoré má relatívne vysoký obsah kalórií alebo relatívne vysoký obsah tukov, môže byť na chudnutie také vhodné. Štúdie preukázali, že mononenasýtené mastné kyseliny, ako je avokádo, sa používajú skôr ako dlhodobé zdroje energie a nie ako telesný tuk. Je známe, že po konzumácii ovocia z avokáda táto pomaly spaľujúca energia vyvoláva pocit sýtosti, a tým znižuje hlad a chuť do jedla. Omega-9 mastné kyseliny môžu tiež pomôcť zmierniť podráždenie, pretože hrajú dôležitú úlohu pri oprave buniek. To je tiež dôvod, prečo sa odporúča zahrnúť do jedálnička niekoľko potravín bohatých na zdravé tuky a zníženie spracovaných sacharidov. Vlašské orechy a mandle konzumované ako občerstvenie sú tiež dokonalým riešením pre tých, ktorí chcú schudnúť. Počítanie kalórií, zníženie príjmu tukov a hladovanie spôsobujú, že každá strava zlyháva, ale ak budete jesť viac jedál spaľujúcich tuky, budete mať šancu zdravo a dlhodobo schudnúť.
4. Boj proti cukrovke - V Nemecku žije asi 8 000 000 ľudí s cukrovkou. 90% pacientov s cukrovkou má cukrovku 2. typu, čo naznačuje, že strava a životný štýl majú často vplyv na naše zdravie. Typickými znakmi nezistenej cukrovky sú zvýšená smäd, hlad a častá potreba močenia. Častými príznakmi sú tiež sucho v ústach a náhle chudnutie, bolesti tela a zhoršené videnie. Ak niektoré z týchto príznakov poznáte, odporúča sa vyhľadať lekára, aby ste sa uistili, že ide o cukrovku. Pravidelné sledovanie hladín cholesterolu je pre diabetikov veľmi dôležité, pretože už teraz existuje zvýšené riziko kardiovaskulárnych ochorení. Strava, ktorá je bohatšia na mononenasýtené mastné kyseliny, môže tiež znížiť hladinu triglyceridov a podporiť funkciu inzulínu, a tým zlepšiť hladinu cukru v krvi. Vitamín C pomáha telu chrániť cievy pred zápalovými zmenami a posilňovať imunitný systém. Vitamín E znižuje oxidáciu cholesterolu, ktorý je zodpovedný za srdcové choroby. Podľa štúdií má tiež pozitívny vplyv na progresiu diabetických neuropatií.