Palacinky bez mlieka - varte recept BEZ

Slané alebo sladké: rýchle palacinky bez obsahu mlieka z panvice

Recepty s nízkym obsahom histamínu

Recepty s nízkym obsahom histamínu obsahujú iba zložky, ktoré tolerujú osoby s histamínovou toleranciou.

mlieka

Akonáhle obsahuje jedlo, o ktorom je známe, že má vysoký obsah histamínu, recept už nebude označený ako „s nízkym obsahom histamínu“.

To isté platí pre prísady,
- ktoré obsahujú mnoho ďalších biogénnych amínov (tzv. inhibítory degradácie histamínu) a
- ktoré uvoľňujú histamín v tele (uvoľňovače histamínu).

Označenie „recepty s nízkym obsahom histamínu“ na kuchOHNE je veľmi prísne. Všetky podozrivé potenciálne nekompatibilné zložky sú vylúčené. To tiež znamená: Je pravdepodobné, že dotknutí nebudú reagovať na všetky vylúčené potraviny.

Paprika bola zahrnutá do „Zoznamu povolených“ ako jediná výnimka, pretože sa zvyčajne konzumuje vo veľmi malom množstve a je tolerovaná mnohými postihnutými ľuďmi.

Recepty s nízkym obsahom fruktózy

Recept je označený ako „s nízkym obsahom fruktózy“, ak porcia obsahovala menej ako 8 g fruktózy a sorbitolu. a dodatočne obsah glukózy (obsah hroznového cukru) je rovnaký alebo vyšší. Polovica sacharózy sa pridá k fruktóze a polovica hodnoty glukózy.

Recepty bez mlieka

„Bez obsahu mlieka“ sú všetky recepty, ktoré neobsahujú mlieko, mliečne výrobky ani spracované potraviny so skrytými mliečnymi zložkami.

Používatelia by mali vždy skontrolovať, či sú všetky spracované alebo priemyselne vyrábané potraviny uvedené v recepte bez obsahu mlieka, a to pomocou zoznamu zložiek na obale.

Recepty bez laktózy

„Bez laktózy“ sú recepty, ak je celkový obsah laktózy vo všetkých zložkách na jednu porciu nižší ako 5 mg (0,005 g).

Recepty bez obsahu sorbitolu

Recept je definovaný ako „bez sorbitolu“, ak všetky kombinované zložky obsahujú menej ako 0,005 g (5 mg) sorbitolu na porciu.

Z dôvodu zaokrúhľovania sa nutričné ​​informácie o obsahu sorbitolu zobrazia ako 0,00 g, akonáhle obsahujú menej ako 0,005 g. Toto je však označené poznámkou.

Ďalšie informácie o výpočte výživových hodnôt a strave pre intoleranciu sorbitolu.