Palacinky plnené kuracím mäsom a syrom, ruský recept

Palacinky plnené kuracím mäsom a syrom, ruský recept. Palacinky sú v Rusku veľmi populárne. Sú tak populárne, že majú svoju vlastnú dovolenku, týždennú dovolenku s názvom Maslenita.

V tomto období sa organizujú rôzne festivaly venované tomuto druhu jedál. Robia sa ochutnávky a gazdinky rozprávajú svoje tajné recepty. Na tomto festivale môžeme ochutnať palacinky s mäsom, syrom a hubami, zemiakmi, pečeňou atď.

Dnes uvádzam recept na palacinky s kuracím mäsom, ako ich pripravujú a podávajú Rusi.

Suroviny na palacinky plnené kuracím mäsom a syrom, ruský recept

• Trvalo to:
• - Mlieko - 1 l;
• - Horúca voda - 200 ml;
• - Soľ - 1 čajová lyžička;
• - Olej - 100 ml;
• - Vajcia - 2;
• - Zelená cibuľa - niekoľko chvostov;
• - Múka - 600 .
• náplň:
• - Kuracia pečeň - 1kg;
• - Cibuľa - 5;
• - Soľ, korenie - podľa vkusu,
• - Maslo - 20 g;
• - Syr - 50 g.

Príprava na palacinky plnené kuracím mäsom a syrom, ruský recept

Robíme palacinky

Pečeňová plnka

Ak chcete, môžete gratinovať: vložte do panvice, nastrúhajte na vrch syr, vložte kúsky masla a vložte do rúry na silný oheň 10 minút.

Recept a obrázky patria Radmile Girbu a zúčastňuje sa súťaže „Veľká jesenná súťaž so zaručenými cenami, bez žrebovania“. Viac receptov, ktoré zverejnila, nájdete tu.

Priemerná známka, ktorú udelila porota pre tento recept, je 9,50

Recepty s Ginou Bradea »Recepty» Palacinky plnené kuracím mäsom a syrom, ruský recept

---