Palacinky s mrkvou a škoricou - praktické recepty

mrkvou

Aj keď sa táto kombinácia môže zdať zvláštna, mrkva je na palacinkách vynikajúca, najmä ak je kombinovaná so silnou arómou škorice.

prísady

1. Vložte mrkvu cez kuchynský robot alebo ju nastrúhajte na malom strúhadle. Pridajte mlieko, vajíčko, vanilkovú esenciu a hrozienka.
2. Spojte múku, prášok do pečiva, cukor, soľ a škoricu. Suché suroviny s mrkvou zmiešame pomocou lopatky a pridáme olej.
3. Palacinky s mrkvou smažte jeden po druhom na nepriľnavej panvici a do stredu panvice vložte malý leštiaci prostriedok bez toho, aby ste cesto rozotreli.
4. Keď sa na vrchu začnú vytvárať bubliny, je čas placku otočiť a nechať ju pôsobiť ešte 1 - 2 minúty.
5. Placky podávajte s džemom alebo so šľahačkou a nasekanými vlašskými orechmi.

Viď ostatní rýchle sladkosti