Špaldová múka typ 630 Eco 1kg Dennree

Názor zákazníka

Vyberte optimálnu kombináciu

múka

Špaldová múka typ 630 Eco 1kg Dennree

múka Dennree

Celozrnná ražná múka 1 kg Solaris

Všeobecný popis

Organická špaldová múka typu 630 ponúka čistú príchuť. Špalda je starodávna obilnina, ktorá sa pestuje od čias Keltov a starých Egypťanov. Vďaka svojej zvlášť aromatickej a jemnej chuti je špalda pre labužníkov veľmi cenená. U špaldovej múky typu 630 Dennree sa endosperm špaldového zrna postupne melie. Vďaka svojej jemnej chuti, podobne ako vlašské orechy, je táto viacúčelová múka vynikajúca na získavanie jemného cesta, ľahkého pečiva, koláčov a iných sladkostí, ale tiež na výrobu polievok a omáčok.

Tento druh múky je mierne sladký a má orieškovú príchuť. Dá sa úspešne použiť v receptoch, ktoré na zozname prísad špecifikujú celozrnnú múku.

100 g varenej špaldy obsahuje 246 kalórií, 11 g bielkovín, 1,6 g tuku, 51 g sacharidov a 7,6 g vlákniny. Špalda je vynikajúcim zdrojom vápniku, horčíka, selénu, zinku a železa. Obsahuje tiež vitamín E a komplex vitamínov B, najmä niacín.

Ideálne na chlieb, koláče a pečivo. Môže úspešne nahradiť pšeničnú múku.

špaldová

prísady:

Suroviny pochádzajú zo 100% z ekologického poľnohospodárstva.

Nutričné ​​hodnoty:

kj: 1460 kcal: 348 tukov: 1,3 g nasýtených mastných kyselín: 0,2 g sacharidov: 70 g cukrov: 0,8 g bielkovín: 12 g soli: Hodnotenie zákazníkov