Paleo diéta - Čo to je a aké sú výhody; Svetová trieda Rumunsko
Tí, ktorí dodržiavajú paleo stravu, sa zameriavajú na to, aby mali stravu podobnú strave našich paleolitických predkov, to znamená, že jedia jedlá, ktoré ľudia jedli počas obdobia lovcov a zberačov.
Diéta môže zlepšiť zdravie vylúčením spracovaných jedál s vysokým obsahom tukov, ktoré majú nízku nutričnú hodnotu a príliš veľa kalórií. Tento plán sa zameriava na konzumáciu mäsa, ovocia a zeleniny, ktoré sú bohaté na vitamíny, minerály a zdravú vlákninu, aby ste sa rýchlejšie nasýtili, menej jedli a ľahšie chudli.
Schudnete, pretože zakaždým, keď sa vzdáte skupín potravín, váš príjem kalórií býva nižší. Výsledkom bude, že spálite viac kalórií, ako zjete, a budete chudnúť oveľa ľahšie.
Paleo diéta je pomerne flexibilná, takže sa môžete zamerať na živočíšne jedlá výrazným znížením sacharidov, alebo naopak môžete mať dostatočný príjem sacharidov konzumáciou väčšieho množstva rastlinných potravín.
Ďalej je uvedený zoznam, ktorý široko definuje paleo stravu.
-Obilniny a výrobky z obilnín (cestoviny, chlieb)
-Škrobové jedlá (zemiaky)
-Väčšina bobuľovej zeleniny (hrášok, fazuľa atď.)
-Rastlinné a hydrogenované oleje
-Spracované mäso (klobásy, slanina);
Potraviny, ktoré sa zdajú byť spracované v továrni alebo ktoré obsahujú lepok, škrob alebo cukor, nie sú pre túto diétu dobré. Je dobré prečítať si zoznam prísad zakaždým, keď si kupujete výrobok v obchode, pretože veľa potravín, ktoré nájdeme všade, obsahujú výživové prvky, ktoré nie sú pre túto stravu priaznivé.
-Vajcia: akýkoľvek druh vajec; najlepšie nie viac ako 6 za týždeň.
-Zelenina (bez škrobu): brokolica, šalát, paprika, cibuľa, mrkva, paradajky atď .;
-Ovocie: jablká, banány, citrusové plody, avokádo, jahody, bobule atď.
-Zdravé tuky: kokosový olej, avokádový olej, olivový olej
-Mäso: hovädzie, bravčové (časti s menším obsahom tuku), kuracie, morčacie, prepeličie alebo divinové mäso; najlepšie čo najekologickejšie a najprirodzenejšie.
Môžete jesť tmavú čokoládu alebo piť kvalitné víno (ktoré má zvyčajne vysoký obsah antioxidantov). Káva a čaj sú tiež povolené, a to aj kvôli vysokému obsahu antioxidantov.
Na to, aby diéta priniesla ovocie, chudla a tonizovala vašu svalovú hmotu, je potrebný neustály pohyb a fyzická námaha.
Pridaním stravy Paleo k svojmu životnému štýlu môžete mať: lepší spánok, viac živín, menej toxínov, viac energie, zdravší tráviaci systém, menej zápalov (vďaka vylúčeniu lepku, cukru, mliečnych výrobkov a alkoholu) ) a veľmi dobrá vec pre diabetikov: veľmi nízka hladina cukru v potravinách.