Paleo diéta na zvýšenie plodnosti - zaujímavá alternatíva k vaječným bunkám PaleoMama
Takže Paleo môže skutočne pomôcť zvýšiť plodnosť alebo dokonca splniť túžbu mať deti?
Jedna vec je istá: vďaka radikálnemu zníženiu jednoduchých cukrov a viacnásobne spracovaných potravín ponúka paleo diéta zaujímavú alternatívu, že vytvára jasné zdravotné výhody, najmä pre ľudí bojujúcich s priberaním na váhe a s tým spojenými zdravotnými rizikami.
Stručne povedané, „Paleo“ pochádza z gréckeho slova palaios a znamená „starodávny“ alebo „veľmi starý“. Ako diéta predstavuje celé potravinové spektrum našich predkov v dobe kamennej. Toto rozsiahle historické obdobie trvalo viac ako 3 milióny rokov, podstatne dlhšie ako za posledných 150 rokov priemyselnej výroby potravín.
V zásade každé jedlo, ktoré môžete loviť, loviť, zbierať alebo vykopať, pravdepodobne urobí dobré paleo jedlo.
Paleo je veľmi jednoduchá strava, často založená na surovej strave, ktorá je zvlášť vhodná pre milovníkov mäsa.
V poslednej dobe som premýšľal, ako vyzerá hovädzie srdce a koľko váži!
mäso hrá dôležitú úlohu v paleo diéte a malo by pochádzať iba zo zvierat chovaných ekologicky a na pastvinách, ktoré žili za čo najvhodnejších podmienok. Ešte lepšie je držať sa čo najčastejšie zveri (vedeli ste, že mäso divých zvierat má extrémne nízky obsah tuku?) Alebo čerstvé ryby.
zeleninu sa dá jesť vo všetkých variáciách, farbách a vo všetkých ročných obdobiach, najmä koreňová zelenina, ktorá je dobrým zdrojom sacharidov.
Vítané je aj ovocie, najmä sezónne odrody a odrody bohaté na vlákninu. Naši predkovia konzumovali asi päťkrát (podľa niektorých zdrojov pätnásťkrát) viac vlákniny ako my.
Vlákna (často nazývané vláknina) sú nestráviteľné časti rastlín, ktoré nie sú obsiahnuté v čisto živočíšnej potrave, ani v bielej múke a cukre. Neposkytujú prakticky žiadne kalórie, ale zanechávajú po sebe pocit „sýtosti“ a je potrebné dbať na to, aby boli dostatočne zásobené.
Mali by ste sa úplne vyhýbať sladkostiam, aj keď napríklad v prípade medu môžete urobiť výnimočnú výnimku. Podľa možnosti by sa mal použiť aj med, pochádzajú od miestneho včelára, pretože to potom obsahuje stopy peľu z rastlín v susedstve, čo môže posilniť imunitný systém najmä alergikov.
Dalo by sa povedať, že v tejto kuchyni ľudia jedia bez lepku, obilnín a laktózy a venujú zvýšenú pozornosť vláknine a bielkovinám. Ale v skutočnosti je Paleo v zásade o konzumácii najrôznejších živočíšnych a rastlinných druhov a bývaní bližšie k prírode a ročným obdobiam ako akýkoľvek iný druh stravovania.
Na rozdiel od stredomorskej stravy Paleo kuchyňa nerobí kompromisy ohľadom sacharidov. To znamená: žiadny cukor, žiadna múka, ani v spracovanej podobe; žiadne rýchle občerstvenie a v podstate nič, čo je zabalené v plechovke alebo krabici; tiež žiadne umelé prísady.
Mnoho lekárskych odborníkov v USA, ktorí majú evolučný prístup k zdraviu a výžive, dokonca odporúča vyhnúť sa všetkým potravinám, ktoré obsahujú zložky, ktoré sa nedajú vysloviť alebo si ich nemožno predstaviť. Osobne považujem väčšinu aspektov paleo diéty za prijateľnú a veľa som ich praktizoval v čase, keď som sa snažila otehotnieť.
Stručne povedané, zatiaľ čo Paleo diéte chýba vedecká podpora, mohlo by to byť, ak to človek chápe a používa ako rozšírenie stredomorského výživového spektra, byť tiež dobrou voľbou na zvýšenie plodnosti a optimálnu prípravu tela na implantáciu a tehotenstvo.