Panenský kokosový olej vs
Pokiaľ ide o kokosový olej, jedna z najbežnejších otázok sa týka sortimentu - panenského alebo rafinovaného. Aké sú medzi nimi rozdiely? A čo podobnosti? Čo je pre vás zdravšie/lepšie? Ako sa jednotlivé typy získavajú a na čo ich používate? V článku nižšie nájdete odpovede na všetky tieto otázky a infografiku, ktorá ich štruktúruje do podoby 5 užitočných vecí, ktoré treba o kokosovom oleji vedieť.
Panenský kokosový olej vs. rafinovaný kokosový olej - podobnosti
Pretože je to čistý tuk, kokosový olej by sa nemal konzumovať v nadmernom množstve. Odborníci odporúčajú maximálne 20 g nasýtených tukov/deň pre ženy a 30 g nasýtených tukov/deň pre mužov (ekvivalent 1,3 a 2 polievkové lyžice). kokosového oleja). Kokosový olej je tuhý pri teplotách nižších ako 24 o C a pri vyšších teplotách sa stáva tekutým. Podľa zvieracích, ľudských a laboratórnych štúdií (uvedené v zátvorkách) má kokosový olej nasledujúce výhody:
triglyceridy so stredným reťazcom (MCT) sa neukladajú ako tuk na pás a boky, ale okamžite sa metabolizujú v pečeni a premieňajú sa na energiu použitú v tele a mozgu; neobsahuje sacharidy, Môže vám pomôcť znížiť brušný tuk a schudnúť (2009, 2011, 2012, 2015)
môže prispieť k zdraviu srdca, pretože môže zvýšiť hladinu „dobrého“ cholesterolu/HDL v krvi a znížiť hladinu „zlého“ cholesterolu/LDL, čo znižuje riziko hypertenzie a kôrnatenia tepien (2009, 2011, 2015, 2017 a 2018)
môže kontrolovať hladinu cukru v krvi a prevencia cukrovky typu 2, MCT zvyšujú citlivosť na inzulín (2009, 2016)
môže udržiavať mozog zdravý, Boj proti Alzheimerovej chorobe (2004, 2016, 2017)
môže pomôcť pečeni a obličkám, MCT pôsobiace ako prírodné antibiotikum (2014)
prispieva k tráveniu a imunitnému zdraviu - je ľahko stráviteľný; pomáha telu vstrebávať vitamíny rozpustné v tukoch, vápnik a horčík; konzumované s Omega-3 mastnými kyselinami zdvojnásobujú ich účinnosť; je antibakteriálny a bojuje proti infekciám Candida albicans (2001, 2007)
pretože zlepšuje schopnosť tela vstrebávať životne dôležité minerály a obsahuje antioxidanty, pomáha kostiam byť zdravšími, zvýšiť objem kostí, bojovať proti osteoporóze (2012) a zmierňuje zápal svalov a kĺbov, Pomoc postihnutým artritídou (2014)
môže vyživovať a hydratovať vlasy, ochrana pred vysušením, lesk, boj proti lupinám (2001, 2003)
môže prispieť k zdraviu pokožky (vďaka kyseline laurovej, vitamínu E a skutočnosti, že môže stimulovať produkciu kolagénu); má protizápalové, antibakteriálne a antioxidačné vlastnosti (2017, 2018); môže znížiť závažnosť ekzémov, psoriázy a atopickej dermatitídy (2004, 2013, 2014, 2015); chráni pred UV žiarením a blokuje okolo 20% z nich (2011), takže ho možno použiť v kombinácii s opaľovacím krémom na dodatočnú hydratáciu pokožky v lete na pláži; môže urýchliť hojenie rán a popálenín; môže hydratovať efektívne a bezpečne
môže prispieť k zdraviu zubov, eliminácia baktérií, zubného kameňa a halitózy a prevencia chorôb parodontu (2008, 2009, 2011, 2016)
Panenský kokosový olej vs. rafinovaný kokosový olej - rozdiely
Prvé dva druhy kokosového oleja sú najbežnejšie na pultoch online a offline obchodov (a nájdete ich aj na webe Sano Vita). Pri kúpe kokosového oleja si vyberte najlepšiu voľbu a obráťte sa na certifikované organické varianty (nevystavené pesticídom), ktoré neobsahujú GMO a prísady, lisované za studena, (extra) panenské, rafinované na para, nehydrogenovaná.
Všetko o (extra) panenskom kokosovom oleji (nerafinovaný, čistý, surový, organický)
Panenský kokosový olej má nižší bod horenia/dymiaci bod (177 ° C), takže v kuchyni je vhodný na šaláty, rýchlo restované, na panvici, recepty, ktoré nevyžadujú pečenie alebo vyžadujú kokosovú príchuť ( Ázijský alebo indický). A je možné ho použiť v akomkoľvek receptúre na domácu krásu.
Vyberte si extra panenský a ekologický kokosový olej za prijateľnú cenu pre kohokoľvek!
