PANI ELENA NITA IBRIAN Pohánkové koláče - recept z kreatívnej kuchyne
Pokúsime sa na tomto blogu zhromaždiť čo najviac materiálov týkajúcich sa pani Eleny Nity Ibrian - malá pocta takémuto skvelému mužovi.
stránke
Štvrtok 8. októbra 2015
Pohánkové koláče - recept z kreatívnej kuchyne
Cereálie sú problémom väčšiny ľudí. Kto neverí, musí si urobiť iba najjednoduchší test potravinovej intolerancie (podľa Dr. Sigrid Flade): odstraňuje sa na 5 dní ÚPLNE určité jedlo; Šiesty deň sa jedlo konzumuje a osobitná pozornosť sa venuje reakciám tela. Ak máte akýkoľvek druh bolesti (nezáleží na tom, či ide o vašu hlavu, žalúdok, žalúdok - bolesť je vždy dôležitým znakom!), Závraty, mravčenie, svrbenie kože atď., Od svojho superinteligentného tela ste dostali to najjasnejšie odpoveď. Ale problémom mnohých ľudí je prijať tieto znaky.
Diskusia o obilninách sa neskončí príliš skoro. Dnes má však každý možnosť podrobne sa informovať, vyskúšať si rôzne možnosti sám a vyvodiť osobné závery. A potom, podľa toho konať. Garantujem, že nájdete odpovede na všetky vaše otázky.
Obilniny sa podieľajú na AKEJKOĽVEK chorobe, preto bude ich odstránenie z potravy prospešné v prípade AKEJKOĽVEK choroby, či už je to psoriáza, chronická bronchitída, rakovina, roztrúsená skleróza, ADHD, autizmus a tak ďalej! Nie, nemôžem sa dočkať, až ti uverím, ale čakám, až to skúsiš! Než začnete brať, kto vie, čo syntetické drogy, s katastrofickými vedľajšími účinkami pre vaše telo, radšej sa na pár dní pokúste vzdať obilnín. A možno si dáte odpoveď, na ktorú ste dlho čakali od svojho alopatického lekára a ktorú vám nemohol dať. Pretože ani on to nevie, bohužiaľ sa o takýchto veciach na lekárskej fakulte nedozvedel (nutne si prečítajte knihu Dr. Davida Perlmuttera, TU článok o knihe v rumunčine).
Pretože lepok je návykový, je dosť ťažké vzdať sa cereálnych výrobkov, preto som hľadal a našiel kompromisné riešenie, ktoré plne uspokojí „túžbu po chlebe“: pohánkové koláče.
Zloženie: čerstvo pomletá pohánková múka (najlepšie naklíčená, ale ak nemáte čas, funguje aj nevyklíčená pohánka), voda a soľ.
Vypracujte chlebové cesto a nechajte ho aspoň hodinu kysnúť (hoci sa nezvyšuje ako bezlepkové cereálne cesto). Vytvárajú sa okrúhle a nie veľmi hrubé placky, ktoré sa pečú priamo na varnej doske, na panvici (bez oleja) alebo v rúre.
Veľká chuť do jedla!
AKTUALIZÁCIA - Odpoveď na otázku: "Nechápem, odkiaľ pochádza táto glutenofóbia?! Zjedol spasiteľ bezlepkový chlieb alebo nie? A nejde o zlú otázku, ale naozaj nechápem, prečo toľko" bez "."
Ďalšia mimoriadne dôležitá skutočnosť: slávny kardiológ William Davis so sebou urobil veľa experimentov (to sú skutoční lekári, ktorí nenájdu pokoj, kým nenájdu odpovede na svoje otázky alebo otázky svojich pacientov). Vyhľadal nasledujúci experiment: zjedol chlieb z malého alac a zmeral mu hladinu cukru v krvi. Mal hladinu cukru v krvi 84 mg/dl. Opakoval experiment s moderným pšeničným chlebom: jeho hladina cukru v krvi dosiahla 167 mg/dl!