Panvica so zeleninou s fazuľou, paprikou a mrkvou

mrkvou

  • Prístav: 2
  • Čas: 20 min
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 239
  • KH: 15 g
  • E: 3 g
  • Otázka: 18 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 100 g zelenej fazule
  • 1 čerstvá červená paprika
  • 1 čerstvé zelené korenie
  • 3 mrkvy (mrkva, mrkva) surové
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 ČL masla
  • 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
  • 1 štipka čierneho korenia

príprava

  1. Fazuľu umyjeme, očistíme a vložíme do hrnca • Fazuľu podlejeme trochou vody a necháme zovrieť.
  2. Papriky rozpolte, zbavte ich kôstok a priečok a polovičky opláchnite pod tečúcou vodou • Papriky nakrájajte na prúžky • Mrkvu poriadne umyte, ak je mrkva príliš hrubá, nakrájajte ich na polovice • Cesnak ošúpte a nakrájajte na jemné plátky.
  3. Na panvici rozohrejeme maslo a olej a pridáme mrkvu • Pridáme papriku, fazuľu a cesnak a všetko na panvici 2 - 3 minúty orestujeme, pričom zeleninu niekoľkokrát popučíme • Zeleninová panvica dochutíme soľou a korením.

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu