Paprika, plná nízkokalorických - recept s obrázkom
1.Z papriky odrežeme pokrievku. Jadrové jadrá umyte. Miesime mleté mäso, tvaroh, kečup a 1 ČL vody. Dochutíme soľou a korením. Nalejte toto cesto do toboliek. Olúpte cibuľu a cesnak a nakrájajte nadrobno.

2.Zohrejeme tuk a podusíme v ňom papriky. Cibuľu a cesnak krátko popražíme. Deglazujte paradajkami z konzervy vrátane džúsu. Pridajte bobkové listy a petržlenovú vňať, na struky dajte vrchnáky a zakryté ich povarte asi 40 minút. Potom struky opatrne vyberte z omáčky a dochuťte ich soľou, korením a podľa potreby trochu zahustite.
3.Podávame s ryžou, ak máte radi.
4.Tip: Mali by sme mať pravú omáčku, nielen gurmánsku škvrnu. Takže vždy použijem 2 plechovky paradajok a ak by som mala niekedy viac papriky na plnenie, nakrájajú sa na malé kúsky a dajú sa do hrnca 10 minút pred koncom času varenia.