Paradajkový šalát s avokádom, uhorkou a bylinkami

paradajkový

  • Prístav: 1
  • Čas: 10 min
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 612
  • KH: 11 g
  • E: 7 g
  • Otázka: 58 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 200 g paradajok/n
  • 100 g uhorky
  • 1 čerstvé avokádo Hass
  • ½ cibule/s červená
  • Chilli, surové podľa požiadavky
  • 1 čerstvo stlačené vápno
  • 2 stopky petržlenovej vňate
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
  • 1 štipka čierneho korenia

príprava

  1. Paradajky a uhorku umyjeme a scedíme. • Paradajky rozpolíme a zbavíme stopiek, potom nakrájame na kúsky • Uhorku rozpolíme pozdĺžne a nakrájame na plátky • Cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska.
  2. Avokádo rozpolíme a odstránime z neho kôru. • Avokádovú dužinu stiahneme z kože a nakrájame na kúsky. • Avokádo posypeme limetovou šťavou. Dužina zostane zelená a nezhnedne.
  3. Paradajky, uhorku, cibuľu, avokádo a chilli zmiešajte v miske. • Bylinky umyte a listy odtrhnite zo stonky. • Do šalátu pridajte olivový olej, bylinky a dochuťte ich soľou a korením.

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu