Paradajky k; Prevencia artériosklerózy - lekáreň Schloss

paradajky
Paradajky takmer neobsahujú žiadne kalórie, obsahujú však veľké množstvo rôznych vitamínov a minerálov. Už len to ich robí mimoriadne zdravými. Rodina nočnej kôry v skutočnosti obsahuje aj látky, ktoré pomáhajú znižovať hladinu lipidov v krvi a zabraňujú hromadeniu tukov v cievach. Paradajky preto pomáhajú predchádzať obezite - a vďaka pozitívnemu účinku na cievy chránia aj pred artériosklerózou. K tomu dochádza, keď sa tuky hromadia v cievach, napríklad v koronárnych artériách, a tieto cievy sa následne zúžia. Postupom času klesá prívod kyslíka do postihnutého orgánu a môžu sa vyvinúť nebezpečné krvné zrazeniny. Artérioskleróza môže v konečnom dôsledku viesť k smrti na srdcový infarkt alebo mozgovú príhodu a je jednou z najbežnejších príčin smrti na celom svete. O to dôležitejšie je prijať preventívne opatrenia. Obezita je jedným z najdôležitejších rizikových faktorov, medzi najdôležitejšie preventívne opatrenia patrí zdravá strava a pravidelný pohyb.

Konzumácia niekoľkých paradajok denne prispieva k zdravému životnému štýlu, ktorý znižuje celkové riziko srdcových infarktov a mŕtvice, a robí niečo pre prevenciu aterosklerózy.

Paradajky v ponuke sú určite dobrá vec a užitočná súčasť stravy. Nemusí to však byť iba surové paradajky. Látka lykopén, ktorá je jednou z obzvlášť zdravých zložiek paradajok, sa v skutočnosti dokáže lepšie vstrebať a spracovať, keď sa paradajky uvaria. Takže paradajková omáčka je tiež zdravá. Aj v kečupe je lykopén v zásade obsiahnutý vo forme, ktorú telo dokáže dobre absorbovať, netreba to však tu preháňať, pretože kečup zvyčajne obsahuje veľa cukru a napriek všetkým paradajkám sa nepovažuje za zdravý.

Paradajky sa dajú tiež veľmi dobre sušiť. S prípravou a tiež s odrodou, ktorú si vyberiete, môžete poskytnúť rozmanitosť, aby ste sa nenudili.

Celkovo sú paradajky nielen veľmi zdravé, ale aj veľmi všestranné. Okrem toho si ich môžete dokonca vypestovať sami s relatívne malým úsilím. Nepotrebujete ani záhradu, stačí balkón. Nie je takmer nijaké zdravšie ako domáce paradajky, ktoré sú potom bezpečne bez pesticídov a nemajú škodlivú rovnováhu v životnom prostredí.