Paradajky úžasné zdravotné vlastnosti - vaša lekáreň; Farmacia Ta
Paradajky sú veľmi výživné jedlá s mnohými výhodami pre všetky systémy tela. Prinášajú dôležité výhody pre srdce, pokožku a zasahujú do chudnutia. Jedna paradajka denne môže poskytnúť asi polovicu vašej potreby vitamínu C.
Vitamín C je prírodný antioxidant, ktorý predchádza rakovine. Okrem toho obsahuje aj vitamín A, draslík a železo. Draslík hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia nervového systému a železo je nevyhnutné pre udržanie normálneho krvného obehu. Vitamín K, nevyhnutný pre zrážanie krvi a reguláciu krvácania, sa nachádza aj v zložení paradajok. Tu sú zdravotné výhody paradajok.
Boj proti rakovine
Paradajky obsahujú veľké množstvo lykopénu, antioxidantu, ktorý eliminuje voľné radikály, škodlivé látky, ktoré zasahujú do rakoviny. Lykopén chráni pred rakovinou prostaty, krčka maternice, žalúdka a konečníka, ako aj pred rakovinou hltana a pažeráka. Okrem toho tiež zasahujú do prevencie rakoviny prsníka a ústnej dutiny.
Chráni srdce
Lykopén z paradajok chráni pred srdcovo-cievnymi chorobami. Pravidelná konzumácia paradajok môže znížiť hladinu LDL-cholesterolu („zlého“) a triglyceridov. Tieto lipidy priamo ovplyvňujú zdravie srdca a udržiavanie ich normálnej hodnoty je nevyhnutné, aby sa zabránilo ukladaniu v tepnách.
Potláča účinky fajčenia
Kyselina kumarová a chlorogénová v paradajkách bojujú s nitrozamínmi, karcinogénmi, ktoré sa nachádzajú v cigaretovom dyme. Vitamín A môže tiež znižovať účinky fajčenia a predchádzať rakovine pľúc.
Udržujte zdravie očí
Vitamín A v paradajkách zlepšuje videnie a zabraňuje vekom podmienenej makulárnej degenerácii a šeroslepote. Vitamín A je silný antioxidant potrebný pre videnie a jeho nedostatok môže viesť k zníženiu zrakovej ostrosti.
Zlepšite trávenie
Paradajky udržujú zdravý tráviaci systém tým, že zabraňujú zápche a hnačkám. Okrem toho zabraňujú vzniku žltačky a odstraňujú toxíny z tela. Paradajky sú tiež bohaté na vlákninu, ktorá zabraňuje zápche. Konzumácia vlákniny zlepšuje tráviace zdravie a predchádza rakovine hrubého čreva a konečníka.
Znižujú krvný tlak
Pravidelná konzumácia paradajok znižuje riziko vysokého krvného tlaku kvôli vysokému obsahu draslíka. Draslík je vazodilatátor, ktorý znižuje krvný tlak v cievach a tepnách a reguluje krvný tlak na tejto úrovni.
Udržiavam svoju pokožku zdravú
Paradajky pomáhajú udržiavať zdravé zuby, kosti, vlasy a pokožku. Paradajková šťava tiež lieči úpal a ich konzumácia v surovom stave chráni pokožku pred UV žiarením.
Predchádzajte infekciám močových ciest
Paradajky znižujú opakovanie infekcií močových ciest a tiež rakoviny močového mechúra. Je to hlavne kvôli vysokému obsahu vody v paradajkách, pôsobiacich ako diuretikum. To podporuje vylučovanie prebytočnej vody, soli, kyseliny močovej a niektorých tukov.
Prospešné pre tehotenstvo
Kyselina listová je syntetická forma folátu. Nájdeme ho vo forme doplnkov výživy, ale aj v určitých potravinách, napríklad v paradajkách.
Adekvátna dávka folátu je nevyhnutná pred a počas tehotenstva na ochranu pred poruchami neurálnej trubice u detí. Odporúča sa, aby každá žena, ktorá je tehotná alebo plánuje v blízkej budúcnosti stať sa matkou, zjedla čo najviac paradajok.