Päť dôvodov, prečo vás tuk robí šťastnými - DELUXE MUSIC
časopis
Päť dôvodov, prečo vás tuk robí šťastnými
Väčšina žien sa toho chce zbaviť a čo je najdôležitejšie, neprejedať sa: tuk. Ale nie nadarmo ľudia, keď sú frustrovaní, radšej ako šalát dajú šťavnatý hamburger. Tu je päť dôvodov, prečo vás tuk robí šťastnými.

Len nejedzte príliš mastné! Ak sa chcete stravovať zdravo, snažíte sa vyhnúť nadmernému množstvu tuku. Tuk vás však robí šťastným - týchto päť dôvodov vysvetľuje prečo.
Nie je žiadnym tajomstvom, že mastné jedlá sú vynikajúce. Ale prečo je to tak? „Mastné jedlo chutí lepšie, pretože tuk je dodávateľom intenzívnejších chutí,“ vysvetľuje dietetička Margret Morlo z Asociácie pre výživu a dietetiku e.V. Čím intenzívnejšia je chuť, tým lepší je pocit pri jedle a „chuť vás robí šťastnou“, potvrdzuje odborník.
Tuk nám dodáva vitamíny
Ale tuk nielenže chutí, ale je tiež dôležitý pre vyváženú stravu. „Ako živina má tuk dvakrát toľko kalórií ako bielkoviny, sacharidy a alkohol. Stále však potrebujeme tuk, “vysvetľuje Moro. Pretože tuk je predovšetkým „nositeľom mnohých vitamínov a životne dôležitých látok.“ Ak telu dodáte príliš málo tuku, môže to z dlhodobého hľadiska viesť k jeho nedostatku.
Ignoruj svoje slabšie ja
Okrem zdravotných faktorov vás tuk robí šťastnými aj z psychologického hľadiska. Neustále sa nútime venovať pozornosť svojej postave. Len nejedzte príliš mastné ani príliš sladké a ani ísť do reštaurácie rýchleho občerstvenia nie je bez previnenia. Tip: stačí dať píšťalku. To má oslobodzujúci účinok a je to pre vás dobré. Ak chcete zanechať stres z každodenného života za sebou, mali by ste sa pustiť medzi to a robiť to, čo sa cíti dobre.
Ruku na srdce, čo vyzerá lepšie ako krémová, nadýchaná čokoládová pena? Tuk sa navyše cíti lepšie: Krémové omáčky a čokoláda rozpustená v ústach sú pre chuťové bunky oveľa príjemnejšie ako napríklad suchý chrumkavý chlieb.
Okrem stravovania nie je tiež zlé mať trochu tuku na tele. Práve naopak. Šialená anorexia a vychudnuté modelky nie sú dlho populárne. Aj keď najmä ženy vždy hľadajú štíhlu líniu, stále je verejným tajomstvom, že muži majú rady krivky. Úspešnosť kriviek sexsymbolov ako Beyoncé (33), Jennifer Lopez (45) alebo Kim Kardashian (34) túto teóriu potvrdzuje.