Päť jednoduchých trikov, ako jesť menej a nepriberať
Ak ste gurmán a neviete si pomôcť, pokiaľ ide o jedlo, existuje niekoľko trikov, ktoré oklamú váš mozog, takže si môžete naďalej pochutnávať na svojich obľúbených pochúťkach.
Jedným zo spôsobov, ako jesť menej, je používať malé taniere, ale veľké príbory. „Túto metódu dokázali viaceré štúdie Američanov. Ľudia dávajú prednosť tomu, aby mali veľký tanier a jedli všetko, pretože tak sa ich učia odmalička. Ak použijete menšie taniere, automaticky ich zjete menej. Váš mozog bude tiež vnímať plný tanier a budete sa cítiť plný, hoci ste možno zjedli iba polovicu toho, na čo ste boli zvyknutí. Pre maximalizáciu účinku používajte veľké lyžice alebo vidličky, pretože dodávajú pocit sýtosti. Pokiaľ ide o džúsy alebo alkohol, princíp je obrátený. Použite veľké poháre a uvidíte, že budete nalievať menej ako v menšom pohári, ktorý naplníte až po okraj “, hovorí výživová poradkyňa Eva Iorţan.
Nejedzte v televízii
Keď sedíte za stolom, nemali by ste sa rozptyľovať. „Ľudia, ktorí jedia v televízii alebo počítači, majú tendenciu konzumovať viac, pretože venujú pozornosť niečomu inému. V zásade sleduje televíziu a automaticky sa stravuje. Pri jedle si sadnite do kuchyne bez zapnutej televízie. Uvidíte, že budete jesť menej “, hovorí špecialista.
Porciu jedla a neponáhľajte
Lekárske štúdie tiež preukázali, že ľudia, ktorí jedia rýchlo, priberajú, pretože konzumujú viac. „Najlepšie, ale aj najzdravšie je jesť pomaly. Nikto sa nikam neponáhľa. Doprajte si jedlo. Ďalšou metódou je nakrájanie na malé kúsky všetkého, čo máte na tanieri. Takto budete jesť menej. Ak jedlo trvá dlhšie, budete mať pocit, že ste unavení, hoci ste toho zjedli menej, možno deň predtým, “hovorí lekár.
Nečakajte, že budete veľmi hladní
Je známe, že keď sme veľmi hladní, jeme veľa a bez dychu, vďaka čomu sa všetko ukladá. „Viac jedál rozdelených na malé dávky v pravidelných intervaloch je zdravších ako dve výdatné jedlá. Množstvo jedla môže byť rovnaké, ale účinok nie. Ak budete jesť tri jedlá denne, nebudete môcť pocítiť akútny pocit hladu a začať jesť. Na druhej strane, ak ráno nejete a niečo si zahryznete do obeda, večer ich skonzumujete oveľa viac. Aj keď sú tri jedlá kvantitatívne toľko ako jedno, ak budete jesť veľa raz denne, priberiete, pretože telo musí spracovávať viac jedál naraz, “hovorí lekár.
Večer nejedzte dezert
Ak máte radi sladké, nemusíte sa ich vzdávať, musíte vedieť, kedy ich máte jesť. „Sladkosti sú veľká slabosť. Ak sa ich neviete vzdať, urobte si harmonogram. Jesť sladké ráno alebo na obed, nikdy večer. Tiež, aby ste sa nenechali zlákať, je dobré nemať doma plnú skrinku sladkostí. Je dobré ich nahradiť ovocím “, hovorí špecialista.