Päť receptov na vegánske mlieko mandľové mlieko banánové mlieko kešu mlieko
„Mlieko je kúsok vitality“ a „unavených mužov povznáša“ ... vyrastali sme s týmto reklamným sloganom a dlho sme si mysleli, že mlieko je cenné. Prinajmenšom od filmu „Mliečne klamstvo“ vieme, aké nezdravé je kravské mlieko. S týmito 5 rýchlymi receptami na vegánske mlieko vám už nebude chýbať originál.
Zatiaľ čo dôležité teľacie mlieko sa z teľatín zadržiava, trh s mliekom naďalej rastie na celom svete. Kravy sa už dlho degradovali na mliečne stroje, ktoré sú trvalo tehotné, musia denne dávať až 40 litrov mlieka a namiesto 25 dožívajú iba päť rokov. Je známe, že kravské mlieko údajne spôsobuje množstvo chronických chorôb.
Váš tuk nesie veľké množstvo hormónov a ukladá toxíny z krmiva a životného prostredia. Mnoho ľudí nemôže tolerovať váš mliečny cukor a spôsobuje poškodenie buniek. Jeho slávny vápnik nedokáže telo absorbovať a zároveň vytláča dôležitý vitamín D v kostiach. Ich vitamíny sa zahrievaním väčšinou ničia a ich bielkoviny sú denaturované.
Nové technické metódy spracovania a výrobné procesy, chov, kŕmenie a chov zamerané na maximalizáciu účinnosti tiež spôsobili, že z nášho moderného mlieka je výrobok s umelým dizajnom.
S konzumáciou mlieka sú už dlho spojené artróza, osteoporóza, autizmus, akné, neurodermatitída, vysoký krvný tlak, obezita, diabetes mellitus, srdcové choroby a rakovina. Nádory na reprodukčných orgánoch, ako sú vaječníky, maternica, prsia, semenníky a prostata, patria predovšetkým medzi druhy rakoviny, ktoré môžu byť spôsobené mliekom.
Bylinné alternatívy mlieka
Ale prečo to vôbec musí byť kravské mlieko? Príroda ponúka celú škálu možností, pomocou ktorých je možné vykúzliť zdravé rastlinné mlieko v čo najkratšom čase.
Zostavili sme päť receptov, ktoré nielen vyzerajú ako mlieko, ale aj skoro tak chutia. Čo však k tomu určite potrebujete, je dobrý mixér!
Takto vyprodukujete mlieko za minútu
1. Kešu mlieko
| Javorový sirup, xylitol alebo agávový sirup na sladenie | 1 štipka morskej soli |
Príprava: Všetky ingrediencie vložte do mixéra a mixujte ich, až kým nezískate jemné biele mlieko. Hotovo!
2. Banánové mlieko
Príprava: Všetky ingrediencie vložte do mixéra a mixujte ich, až kým nezískate jemné biele mlieko. Vaše lahodné banánové mlieko je pripravené.
3. Konopné mlieko
| Javorový sirup, xylitol alebo agávový sirup na sladenie | 1 štipka morskej soli |
Príprava: Všetky ingrediencie vložte do mixéra a mixujte ich, až kým nezískate jemné biele mlieko. A konopné mlieko je hotové!
4. Mandľové mlieko
Príprava: Všetky ingrediencie vložte do mixéra a mixujte ich, až kým nedostanete jemné biele mlieko.
5. Kokosové mlieko
| Voda z čerstvého kokosu | Dužina kokosu |
Príprava: Všetky ingrediencie znovu vložte do mixéra a mixujte ich, kým nezískate jemné biele mlieko. Dobrú chuť!
Mohlo by vás zaujímať:
Zdroje: Markus Rothkranz: Uzdrav sa 101, obrázky: Depositphotos/laperia_foto, PixelsAway, nata_vkusidey, haarmony, Yulia_von_Eisenstein, lecic, text: Meike Riebe