Päť tipov na zdravé cestovanie v New Yorku
Je možné cestovať zdravo? A cestujete zdravo do New Yorku? Samozrejme! Posledný týždeň pre mňa vlastne nebol skutočnou dovolenkou, koniec koncov som sa väčšinu času zúčastňoval trénerskej konferencie a dozvedel som sa veľa nového, na čo sa už moji zákazníci môžu tešiť.
Napriek tomu som vytvoril veľa príležitostí vychutnať si veľké jablko, najesť sa mestom a získať nové poznatky o zdravom cestovaní v New Yorku.
Cestujte zdravo v New Yorku: 5 tipov
Tu je mojich päť najlepších tipov na zdravé cestovanie v New Yorku - a inde. Pretože tipy fungujú takmer všade.
1. Kúpte si základné veci: voda, citróny, kokosová voda
Aby som si každé ráno mohol vychutnať svoju citrónovú vodu ako doma, hneď po príchode som si kúpil fľašu citrónov. Koniec koncov, všade je horúca voda, a tak som sa mohol spoľahnúť na štartovaciu pomôcku na tento deň bohatú na vitamíny.
Pitie dvoch litrov vody denne by malo byť samozrejme zaručené aj v New Yorku. Čím je váš cieľ cesty teplejší, tým viac by ste mali piť.
Kokosová voda je tiež skvelá na dodanie elektrolytu do tela a na zníženie potenciálnych príznakov oneskorenia. Pokiaľ ide o neznáme značky kokosovej vody, vyhnite sa tým, ktoré sú na zozname prísad s obsahom cukru!
2. Vykúzlite jednoduché jedlá
Cestou k ubytovaniu v Brooklyne som rýchlo pochopil: nenájdem tu nič, čo by som dnes večer v najbližších dvoch blokoch chcel jesť. Keďže som bol z dlhého letu príliš unavený na to, aby som sa podrobnejšie zaoberal výskumom, nakúpil som v supermarkete za rohom ingrediencie na jednoduchý šalát a mal som šťastie, že som tam našiel všetko v bio kvalite: baby špenát a baby kel, hommus, avokádo a solené mandle. Čerstvá citrónová šťava slúžila ako dresing. bingo.
3. Choďte pešo
Okrem dňa príchodu a odchodu som každý deň prešiel viac ako 10 000 krokov. Baví ma objavovať mesto ako NYC pešo - a udržiava ma to fit! Moje osobné najdôležitejšie miesta boli High Line v štvrti Meatpacking až po 34. ulicu a moja prechádzka po Brooklynskom moste - plus odmena za lahodné zelené smoothie od Crepes N ‘Salads hneď za rohom na konci mosta na Manhattane. Ako počítadlo krokov používam aplikáciu Moves App a Stepz (obe zdarma).
4. Myslite dopredu
Konferencia sa začala každý deň predtým, ako ráno otvoril môj obľúbený obchod Hu Kitchen. Ani v NYC nie je ľahké dostať po ruke vegánske, bez cukru a bezlepkové raňajky. Riešenie: Deň vopred som si kúpil banánový chlieb bez obilnín alebo brownies zo surovej čokolády v Hu Kitchen a vychutnal si raňajky v rannom slnku v krásnom parku Washington Square s kávou s mandľovým mliekom z ktorejkoľvek kaviarne v okolí.
Ďalšie odporúčané raňajky alebo občerstvenie sú lahodné Chia Pod Chia Pod s kokosovým mliekom bez cukru. Moja obľúbená príchuť: Vanilla Bean. Chia Pods sú dostupné napríklad vo Whole Foods a vo vybraných kaviarňach a obchodoch, v Nemecku napríklad vo Veganzi.
5. Stavte na klasiku
Aj keď väčšinou uprednostňujem nezávislé obchody a rád si dávam pozor na kulinárske skvosty: Niekedy je jednoducho jednoduchšie spoľahnúť sa na veľké značky. Na letisku si napríklad rád dám mätový čaj Starbucks.
Keď bol môj hlad jasne zaregistrovaný, vo finančnej štvrti som bol veľmi šťastný, že som objavil obchod Pret A Manger. Nájdete tam vegánske šaláty a polievky, ako aj lahodné smoothies a džúsy.
Rôzne možnosti take away a šalátový bar na trhu s potravinami (Kale Salad!) Sa tiež veľmi odporúčajú. Aplikácia Whole Foods má tiež vyhľadávač obchodov, veľmi vhodný pre zdravé orechy ako ja. 🙂
Bonusový tip pre pokročilých: V batožine som mal samozrejme kokosový olej, aby som sa nemusel zaobísť bez denného oleja s mojím obľúbeným olejom.
Moje tri najlepšie reštaurácie pre mesto New York:
1. Kuchyňa Hu (raňajky, obed a ďalšie)
Perfektné miesto na obed pre fanúšikov Paleo s mnohými vegánskymi možnosťami. Môj absolútny obľúbenec tohto výletu vďaka lahodnému šalátu Primal Kale s bobuľami goji, paleo banánovému chlebu alebo kakau z mandľového mlieka sladenému iba datľami. Mňam!
Očarujúca vegánska organická reštaurácia v Greenwich Village je takmer všetky jedlá dostupné bezlepkové, napríklad cestoviny vyrobené z quinoa.
Nikdy ste nejedli tak chutnú vegánsku pizzu. Rezervovať!
Teraz povedzte: Aké sú vaše zážitky z cestovania? Máte nejaké ďalšie tipy, ktoré vám pomôžu zdravo cestovať? Aké sú vaše najlepšie reštaurácie v New Yorku? som zvedavý!