PD Pipeline
Čítajte viac: Čo to vlastne protizápalová strava je?
Prírastok hmotnosti alebo neschopnosť schudnúť je často červenou značkou, že v tele sa nachádza základný zápal. A na druhej strane aj tie najdisciplinovanejšie stravovacie a pohybové návyky sú často pri prítomnosti zápalu neúčinné. Nový recept Dr. Menci predstavuje revolúciu vo výrobe zemiakov.
Aj keď je dynamika medzi hmotnosťou a zápalom zložitá, výskum naznačuje, že redukcia zápalu je pri chudnutí rovnako dôležitá ako strava a aktivita. Aké sú teda najlepšie dvojité jedlá, ktoré zmierňujú zápal a zároveň podporujú chudnutie? Tu je top 10 protizápalových potravín na chudnutie.
Šalát z vodného melónu, pomaranča a uhorky s olivovým olejom Castelvetrano
Recept uvedený vyššie: Melónový, oranžový a uhorkový šalát s olivovým olejom Castelvetrano
Karfiolová alebo brokolicová ryža
Kurací karfiol Vyprážaná ryža
Recept z obrázku vyššie: Karfiol pečené kura
Zatiaľ čo celozrnné výrobky, ako napríklad hnedá ryža a celozrnné cestoviny, majú veľa výhod z hľadiska chudnutia (konkrétne veľa vlákniny). dobré pre vás), prechod na potraviny s vysokým obsahom sacharidov, ako sú cestoviny a ryža, na karfiol alebo obohatenú brokolicu vám môže pomôcť znížiť kalórie a sacharidy. pomôcť zmierniť zápal. Tieto dve druhy s nízkym obsahom sacharidov, ktoré sú nakrájané na jemno, poskytujú cereálny základ pre krémové alebo omáčkové jedlá alebo môžu byť kombinované s inou zeleninou a vytvoriť tak matrac s nízkym obsahom. sacharidov.
Nedostatok mikroživín môže spôsobiť chuť na sladké. A pretože karfiol a brokolica sú súčasťou čeľade krížovitých rastlín, obsahujú rôzne rastlinné zlúčeniny, ktoré môžu mať pri pravidelnom konzumácii silné protizápalové účinky.
Pozrieť viac: Géniový karfiolový recept, ktorý rozdeľuje sacharidy a kalórie
Bobule
Bobule, ako sú jahody a čučoriedky, sú jedným z najlepších druhov ovocia, ktoré sa snažia schudnúť, pretože majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny. V skutočnosti má plátok nakrájanej hlavy iba 55 kalórií a obsahuje 3 gramy vlákniny. Táto vláknina dodáva pocit sýtosti a tiež znamená, že bobule majú tendenciu mať nižšiu glykemickú odpoveď v porovnaní s mnohými inými druhmi ovocia, čo je dobré pre riadenie hladiny cukru v krvi, chtíč a zápal. Ďalšou výhodou je ich silná dávka antioxidantov a antokyanov, ktoré pomáhajú znižovať existujúce a budúce zápaly.
Súvisiace s: 8 najhorších potravín na zápal
Jesť kombináciu vlákniny, bielkovín a zdravých tukov pri jedle a občerstvení je zmena hry pri diéte kvôli smädu, ktorý ponúka toto kombo. Vlašské orechy, ako sú vlašské orechy, mandle a pistácie, majú tiež ideálnu rovnováhu medzi tromi výživnými látkami, medzi ktoré patria niektoré omega-3 protizápalové tuky. Zatiaľ čo tuky a kalórie v orechoch sa môžu rýchlo pridať, výskum naznačuje, že ľudia, ktorí jedia asi 1 unicu orechov (asi 1/4 šálky), majú väčšiu pravdepodobnosť priberania po väčšinu dní. a zdravé telá menej pravdepodobne priberú, čo znamená, že orechy môžu byť skvelým občerstvením, najmä ak sa snažíte schudnúť. Trik je zostať v hornej časti porcie.
grécky jogurt
Recept z vyššie uvedeného obrázka: jogurt Ricotta a Parfait
Dobré baktérie zohrávajú úlohu pri trávení vlákniny a mastných kyselín. Z tohto dôvodu výskum naznačuje, že zdravie čriev môže mať vplyv na účinnosť tela pri chudnutí. Okrem toho je existencia rôzneho množstva dobrých mikróbov tiež užitočná, pokiaľ ide o redukciu zápalových zlúčenín, ktoré môžu viesť k inzulínovej rezistencii a prírastku hmotnosti. To znamená, že posilnenie črevnej mikróbovej bariéry je nevyhnutné pre celkové zdravie a telesnú hmotnosť.
Šalát môže obsahovať veľa pesticídov, ktoré sú zdraviu nebezpečné. Jedným z najlepších spôsobov, ako to dosiahnuť, je pravidelná konzumácia jogurtu so živými kultúrami baktérií. Vyberte si grécky jogurt pre vyššiu hladinu bielkovín (a radšej sa rozhodnite pre hladký, namiesto arómy, aby ste nepridávali cukry). Potom pridajte čerstvé ovocie alebo orechy pre trochu sladké a chrumkavé.
Čítajte viac: Probiotiká vám môžu pomôcť pri chudnutí?
Fazuľa
Fazuľa a strukoviny s vysokým obsahom vlákniny, ako sú čierne fazule, morské bôby, cícer, hrášok a šošovica, sú dobrým zdrojom bielkovín aj sacharidov s pomalým trávením. Táto kombinácia ponúka krátkodobé výhody, zanecháva žalúdok plný a zabraňuje náhlym špičkám glukózy a tiež sa zdá, že má dlhodobé výhody pri chudnutí. Štúdia z roku 2016 zistila, že jedinci, ktorí väčšinu dní jedli fazuľu a strukoviny, chudli o niečo rýchlejšie ako tí, ktorí fazuľu nejedli pravidelne. A z protizápalového hľadiska sú fazuľa a strukoviny ideálnym zdrojom komplexných sacharidov, najmä ak sa konzumujú namiesto rafinovaných zŕn a spracovaného škrobu.
Pozrieť viac: Zdravé recepty z fazule
Listová zeleň
Vaša strava by vás nemala nechať prázdnymi a naloženie neškrobovej zeleniny, ako je napríklad listová zelenina, je dobrým spôsobom, ako do stravy pridať viac jedla. tanier bez pridania veľa kalórií alebo sacharidov. Šalát môže obsahovať veľa pesticídov, ktoré sú zdraviu nebezpečné .
Skúste si zvyknúť na svoj tanier pridať hrsť alebo dve zelené listy, ako napríklad detský špenát, kel, kapusta, rukola, šalát a ďalšie zelené listy, väčšinou jedlá, či už vo forme šalátu alebo zmiešané s inými prísadami. 2 šálky zeleného detského špenátu majú iba 27 kalórií a poskytujú 3 gramy vlákniny, 3 mg železa a takmer polovicu dennej potreby vitamínov A a C. A pokiaľ ide o dlhodobé zdravie, listová zelenina vykazuje niektoré z najsilnejších zdravotných potenciálov podporovaných výskumom, pokiaľ ide o znižovanie zápalu.
Súvisiace: Vzorec, ktorý potrebujete na výrobu zdravého šalátu
Avokádo
Recept z obrázku vyššie: Avokádo plnené lososom
Tuk je neoddeliteľnou živinou potrebnou v potrave, ale objavovanie spôsobov, ako začleniť zdravé oleje a tuky do jedálnička, môže byť trochu skľučujúce. Ak ste na tejto lodi, zvážte avokádo. Nielen, že je krémová, je to ovocie plné mononenasýtených tukov, vitamínu E, vlákniny a karotenoidov, ktoré spolupracujú na upokojení zápalov v tele, ale výskumy naznačujú, že ľudia, ktorí konzumujú avokádo každý deň, majú tendenciu chudnúť. nižší И ™ a nižší BMI. Tieto štatisticky významné výsledky sa porovnali s tými, ktorí zriedka jedli avokádo alebo konzumovali oveľa menej často.
Extra panenský olivový olej
Podpora avokáda, ďalšou dobrou voľbou na získanie týchto zdravých tukov, je výber extra panenského olivového oleja. Všetky tuky a oleje majú približne rovnaké kalórie a tuky na polievkovú lyžicu, ale olivový olej je dobrým zdrojom tých zdravších nenasýtených tukov a obsahuje jedinečný protizápalový účinok nazývaný® n organizmus. Kniha predstavuje cenné informácie, ako sa zbaviť tukového tkaniva. Všetky olivové oleje obsahujú oleocanthal, ale menej rafinované druhy, ako napríklad extra panenské, majú vyššiu hladinu, takže máte prístup k šalátovým dresingom a až keď budete variť. A to pri nižších teplotách.
Súvisiace: 10 spôsobov, ako zmierniť zápal
Cesnak a korenie
Je ľahké držať sa zdravej výživy, keď milujete jedlo, ktoré konzumujete, takže sa nebojte načerpať arómu a vyskúšať nové príchute. Začlenením cesnaku a korenia ako kurkuma, rozmarín, škorica, kmín a zázvor predídete únave z jedla a tiež upokojeniu zápalu. Dr. Menci prichádza so zdravými návrhmi na večeru. Aj keď sa môže zdať, že voňavé korenie a čerstvý cesnak majú potenciál na zhoršenie zápalu, výskum naznačuje, že robia opak. V skutočnosti sa ich vonné zlúčeniny už roky používajú v iných kultúrach kvôli protizápalovým účinkom.
Citrusové ovocie
Recept z obrázku vyššie: Karamelizované pomaranče s kardamónovým sirupom
Šťavnaté citrusové plody, ako sú pomaranče, mandarínky a grapefruity, sú nabité rozpustnou vlákninou, čo z nich robí dobrú voľbu, keď máte stravu pre sýtosť a nízky glykemický vplyv. Výber potravín s vysokým obsahom vlákniny, napríklad citrusových plodov, môže tiež poskytnúť ďalšie výhody pri chudnutí, pokiaľ ide o spánok. Výskum naznačuje, že strava s nízkym obsahom vlákniny je spojená so zníženou kvalitou spánku.
To je dôležité, pretože nedostatočný spánok vyvoláva zmeny, ktoré môžu znížiť vašu citlivosť na inzulín a zvýšiť vašu chuť k jedlu a riziko prírastku hmotnosti. Pôst je ľahší, ak si do stravy dáte huby. Takže každý deň konzumácia citrusov je nízkokalorický spôsob, ako získať viac vlákniny a tiež načerpať vitamín C, ktorý je antioxidant, ktorý zabraňuje zápalu.