Pečená makrela, v pergamene, jednoduchý a rýchly recept
Pečená makrela, v pergamene, jednoduchý a rýchly recept, ktorý si môže pripraviť začínajúca gazdinka. V dome nie je dym a výsledok je vynikajúci. Písaný recept a video krok za krokom.
Makrela je jednou z najchutnejších a najzdravších rýb, ale veľa ľudí sa bojí, že má veľa kostí, že by sa mala pripravovať iba na grile, je ťažké ju vyrobiť v bloku, vychádza veľa dymu atď.
Dnes vám ukážem recept, ktorý je rovnako jednoduchý, rovnako chutný a ľahko sa pripravuje, bez dymu v domácnosti, aby ste porazili svojich susedov v potrubí 🙂
Milujem makrely a pripravujem ich na najrôznejšie spôsoby a každý deň by som jedol ryby, bez toho aby som sa nudil. Mám veľa receptov s rybami, niektoré mimoriadne staré, menej známe, ale aj moderné alebo veľmi známe recepty: malasolca, scordolea, fašírky, sarmale alebo rybie fašírky, rasol alebo vyprážané, zacusca, soľanka alebo plachie, polievka a mnoho ďalších.
Aké prísady použijeme na recept na pečenú makrelu v pergamene?