Pečená nízkokalorická feta s paradajkami, olivami a cibuľou - doprajte si kalórie

Pečená feta je pekná, krémová, korenistá a s niekoľkými plátkami opečenej bagety sa z nej stane útulná večera. V ľahkej verzii ušetríte asi 100 kalórií a 10 g tuku na jednu porciu.

paradajkami

Tapas a chudnutie nie sú dva pojmy, ktoré by ste spomenuli jedným dychom? Ale môžete to urobiť!
Dnes si vrátite svoju poslednú dovolenku na tanier a vychutnáte si teplú a krémovú fetu s olivami, paradajkami a cibuľou v nízkokalorickej verzii.

Na panvicu z ovčieho syra som použil nízkotučnú verziu fety. Na dochutenie a marinovanie pridajte k zelenine poriadny dúšok olivového oleja a čerstvé bylinky. Takto sa opäť objaví extra chuť!

K pečenej nízkokalorickej fete z rúry so stredomorskou zeleninou sa dobre hodí pečený biely chlieb a pohár červeného vína. Skvelou prílohou je aj čerstvý zelený šalát.

Bez chleba je recept dokonca s nízkym obsahom sacharidov a obsahuje plných 20 g bielkovín na porciu.

Tipy a dobré nápady na vynikajúcu panvicu z ovčieho syra:

Možný je aj biely syr alebo pastiersky syr (väčšinou vyrobený z kravského mlieka)? Podľa mojich skúseností nie sú tieto odrody pri pečení mäkké, ale skôr gumové a tvrdé. Preto odporúčam držať sa fety z ovčieho a kozieho mlieka.

Niekoľko nápadov na obmenu a dotiahnutie! Ak máte radi (a zostávajú vám nejaké kalórie), môžete do ovčieho syra dať nasledujúce nápady/prísady:

  • spotrebujte zvyšky bylinného masla (ako náhradu za olivový olej a bylinky)
  • pikantná saláma (na tenké plátky)
  • Nakrájaná cuketa, baklažán atď.
  • Pred pečením pokvapkajte fetu trochou medu alebo balzamikového octu

Nie je k dispozícii žiadny malý pekáč? Fetu a zeleninu môžete tiež položiť na kúsok papiera na pečenie a zabaliť všetko do balíka (napríklad kuchynským špagátom).

Pražené arómy sú žiaduce? Tvar alebo obal môže tiež zostať otvorený (proste by vám nemalo nič dochádzať), ak máte na zelenine radi pražené arómy.

K tomu sa hodí toastová bageta: Kalórie pre feta + 4 plátky bagety (približne 60 g) na porciu: 460 kcal - 39 g sacharidov - 24 g bielkovín - 22 g tuku

Ešte príjemnejšie nápady pre váš večer na tapas doma - vyskúšajte ...
  • Zostala bageta? Domáci salsa dip so surovinami zo skladu
  • Dobrý je aj druhý dip: guacamole s paradajkami a cesnakom
  • Vyzerajte tiež dobre ako finger food v bufete: mini fašírky s ovsenými vločkami

Príjemnú zábavu pri varení a napíšte mi, ako sa vám páčila pečená ľahká feta.
Tiež sa veľmi teším z vašich fotografií na Instagrame - stačí sa pridať # užite si kalórie označiť!