Pečená teľacia pečeň - Tim Mälzer varí! ARD Das Erste

prísady

  • 4 plátky teľacej pečene (každý po 150 g)
  • 50 g múky
  • 2 lyžice masla
  • 2 lyžice olivového oleja
  • soľ
  • korenie

príprava

  • Pečeň očistite a osušte kuchynským papierom. Múku dáme do pracovnej misy. Plátky pečene otočte do múky a prebytočnú múku odklepnite.
  • Na širokej natretej panvici rozohrejeme maslo a olej, na ktorom na strednom ohni pečieme pečeň asi 5 až 6 minút, tesne pred koncom doby varenia dochutíme soľou a korením.

Čas prípravy: 15 minút

pečeň

Ohodnoť to

Váš hlas bohužiaľ nemohol byť prijatý z technických dôvodov.

Veľká vďaka! Váš hlas bol spočítaný.

Pripomienky

Poznámka o ochrane údajov Kliknutím na „Súhlasím“ môžete túto stránku odporučiť na sociálnych sieťach. Existuje možnosť, že údaje z vášho počítača k príslušnému poskytovateľovi, ako aj údaje od poskytovateľa, sa prenesú do vášho počítača. Tento súhlas udeľujete na 24 hodín.