Pečená zelenina s receptom karfiolu a cíceru JETE CHYTREJŠIE
Pečená zelenina s karfiolom a cícerom - vegánska súhra so sladkou nôtou

Zdravo preto
Inteligentný tip
Nutričné hodnoty
VO FORME a Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) dali tomuto receptu logo „Doporučuje IN FORM“. Toto logo ponúka spotrebiteľom orientáciu na vyváženú stravu. Toto logo môžu niesť iba zdravé recepty, ktoré spĺňajú všetky uvedené kritériá. Ďalšie informácie sú k dispozícii tu.
Pokiaľ ide o cícer, vegetariánske srdcia správne bijú rýchlejšie: Strukoviny ponúkajú veľa bielkovín, ale aj minerály železo a vápnik, ktoré fanúšikovia rastlín môžu často zanedbávať.
Ázijské šaláty bohužiaľ nie sú k dispozícii všade - môžete tiež použiť iné šaláty s malými listami, ako napríklad jahňací šalát alebo rukola. Ak plánujete včas, môžete cícer z nádoby nahradiť čerstvo uvareným a sušeným cícerom. Tieto chutia ešte výživnejšie a môžete tiež určiť množstvo soli počas prípravy.