Pečené hokkaido s medom a ovčím syrom - Katha-kocht!
Milujem tekvicové jedlá z rúry - a keď sa pozriem na kliknutia na moje príspevky, ste tiež veľkými fanúšikmi kombinácie tekvice a syra. Najdôležitejšie je samozrejme to, že u vás je veľmi obľúbená pečená tekvica plnená hermelínom, ktorú som vykúzlila z farmárskeho trhu a bio box * kuchárka - ale tiež rýchlejšia varianta, v ktorej sa tekvica a hermelín pečú spolu v malom pekáčiku. Toto pečené hokkaido s medom a ovčím syrom bolo v skutočnosti naplánované ako veľmi jednoduché a rýchle jedlo počas týždňa. S niekoľkými ingredienciami z chladničky a špajze som sa tešil na chutnú večeru - a keď som varil, dostal som jeden alebo dva nápady, ktoré to zavŕšili. Výsledok: sladký, slaný, horký a orieškový. Pridajte niekoľko plátkov tekvicového chleba, ktorý ste si sami napiekli - jednoduchý a chutný!
Zloženie pre 2-3 osoby:
150 g ovčieho syra, tu svetlo
1 štipka čili vločiek
2 čajové lyžičky tekutého medu
3 lyžice tekvicových semien
trochu tekvicového chleba a masla
Príprava:
Rúru predhrejte na 200 ° C rúru na pečenie.
Tekvicu rozpolíme a jadrovník nakrájame na kúsky veľké ako sústo. Malý pekáč (cca 20x30cm) vyložíme papierom na pečenie. Pridajte tekvicu, pokvapkajte olejom a dochuťte korením, soľou a čili vločkami. Všetko dobre premiešame a pekáč vložíme na 15 minút do rúry.
Po 15 minútach nad tekvicou rozdrobíme ovčí syr, pokvapkáme ním med a na vrch natrieme tekvicové semiačka. Vložte tekvicu späť do rúry na 10-12 minút.
Upečené hokkaido s medom a ovčím syrom položte do formy na stôl. Podávame s trochou chleba a masla ako prílohu.
Jesenné jedlo pre dušu!
Ešte vhodnejšie recepty:
- Balsamická tekvica so salsicciou a karfiolom
- Pečená cvikla s vytiahnutým bravčovým a ovčím syrom
- Zemiakový kastról s brokolicou a ovčím syrom
- Feta tekvica špagety
- Pečený kapitálny ostriež s restovanou zeleninou - na cestách s REWE
- Pečená tekvica s hermelínom a tymianom
Čo sa skrýva za slovami „Tento príspevok môže obsahovať reklamu“? Reklama podľa najnovších právnych predpisov zahŕňa aj odkazy na miesta, hotely, reštaurácie, produkty, knihy, iné blogy a podobne. Patrí sem aj to, keď na mojich obrázkoch možno rozpoznať značky alebo produkty, bez ohľadu na to, či za ne dostanem peniaze alebo produkty, alebo či ide o veľmi osobné odporúčanie bez objednávky.
Naďalej teda budem zreteľne označovať inzerciu s províziou/spoluprácou slovami „** Tento príspevok obsahuje reklamu“, pod príspevkom potom nájdete poznámku, ako inak, „Tento príspevok vznikol v priateľskej spolupráci so spoločnosťou XY. Môj názor na produkt a recept nie je ním ovplyvnený “.
Partnerské odkazy budú aj naďalej označené hviezdičkou. Viac informácií o pridružených odkazoch nájdete tu v pravidlách ochrany osobných údajov.
Všetko ostatné je iba tip odo mňa pre vás alebo jednoducho moje kuchynské vybavenie. Dúfam, že téma inzercie na blogu pre vás týmto spôsobom zostane transparentná a dúfam, že vás baví prehliadanie, čítanie a samozrejme varenie doma!
Zanechať komentár zrušiť odpoveď
Vitajte v katha-kocht!
Ahoj! Moje meno je Katha a som veľmi šťastný, že ste si našli cestu na môj blog. Tu sa s vami podelím o to, čo sa deje v mojej kuchyni - od malého občerstvenia až po veľké menu, všetko je v cene. Bavte sa pri prehliadaní!