Pečené jablká - Kulinárske recepty - rumunská a medzinárodná kuchyňa

Čas prípravy

prísady

  • 600 g jabĺk
  • 300 ml polotučného mlieka
  • 5 vajec
  • šťava z citróna
  • 100 g sladidla v prášku
  • 90 ml voňavej brandy
  • 30 g nízkotučného masla
Na plnenie:

Spôsob prípravy

Vynikajúce pečené jablká - jednoduchý, diétny a jednoduchý dezert. Tu je recept:

jablká

1. Jablká sa umyjú, rozreže sa čiapka a škatuľka so semenami sa vyberie. Posypeme citrónovou šťavou, ktorá zabráni oxidácii.

2. Brandy zmiešajte s 50 g sladidla a nechajte jablká asi 20 minút nakysnúť.

3. Do misky dáme mlieko a zvyšok sladidla, necháme ho dosiahnuť bod varu, odstavíme ich z ohňa a necháme 5 minút vychladnúť. Pridáme vajcia a metličkou dobre premiešame.

4. Naplňte jablká nasekanými vlašskými orechmi a vložte do vymasteného pekáča. Zalejeme mliekom a pečieme 30 minút.