Pečené plnené paradajky s pohánkovými receptami Nestlé

Paradajky plnené pečenou pohánkou

receptami

Dobre vyzerajúci pokrm, ktorý sa môže podávať ako príloha, ale aj ako hlavné jedlo. Paradajky plnené pohánkou sú ideálne kedykoľvek, najmä na pôstne obdobie.

TABUĽKA PRE: 4

PRIPRAVENÉ V: 50 minút

OBTIAŽNOSŤ: Uvoľnená

Zoznam zložiek

• 4 stredné paradajky
• soľ podľa chuti
• malá cibuľa
• 2-3 lyžice olivového oleja
• 1 šálka varenej pohánky
• 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
• 1 polievková lyžica nakrájanej bazalky
• pol lyžice cesnakového prášku

Ako sa pripraviť?

1. Najskôr pripravte paradajky: po dobrom umytí z ich vrchu nakrájajte tenký plátok, potom opatrne vyberte jadrovník;
2. Na panvici si jemne zohrejeme 2 lyžice olivového oleja a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu;
3. Pridajte paradajkovú dužinu a varte, kým sa tekutina neodparí a cibuľa nezmäkne;
4. Po odstavení panvice z ohňa pridáme pohánku, korenie, petržlenovú vňať a bazalku;
5. Touto zmesou opatrne naplňte paradajky, ktoré potom nechajte v rúre asi 15 - 20 minút na 180 ° C.

Vychutnajte si tento špeciálny spôsob, ktorý vyfarbí pôstny stôl!