Pečené zemiakové lupienky Zemiakové lupienky

pečené

Spravidla sa snažím nejesť komerčné čipsy. No, nie vždy mi vyjde postava:)) A keďže chuť na maškrtenie prichádza večer vo filme, pripravím si pečené zemiakové lupienky, oveľa zdravšie, s oveľa menej kalóriami. Týmto spôsobom prípravy navyše udržujeme výhody zemiakov, ktoré nie sú na zahodenie:) Príjemná rontaiala!

prísady:

  • 4-5 zemiakov
  • 2 - 3 l rastlinného oleja
  • 1 lgt prášok z cibule
  • 1 lgt cesnakového prášku
  • soľ podľa preferencií

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na tenké plátky, asi 2 mm.Dobre ich zomelieme na oleji a korení a rozložíme ich v jednej vrstve na plech, do ktorého vložíme papier na pečenie. Dávame pozor, aby sme ich neprekrývali, aby sme ich upiekli čo najrovnomernejšie a najchrumkavejšie:)

Pečieme asi 30 minút (podľa rúry a toho, aké hrubé ste ich nakrájali), kým pekne nezhnednú a v posledných minútach spustíme vetranie. Veľká chuť do jedla!

*Priateľské k deťom: soľ sa používa s mierou a až po 1. roku života.

EZLATÁ VERZIA

Zvyčajne nejem zemiakové lupienky v obchode. Nie vždy to však dopadne správne:)) A keďže film vyžaduje nejaké okusovanie, pečiem si vlastné zemiakové lupienky. Sú oveľa zdravšie a majú oveľa menej kalórií. Tento spôsob varenia zachováva nutričné ​​výhody zemiakov:)

Zloženie:

  • 4-5 veľkých zemiakov
  • 2-3 lyžice rastlinného oleja
  • 1 ČL cibuľového prášku
  • 1 ČL cesnakového prášku
  • skok

Zemiaky olúpte a nakrájajte na plátky hrubé asi 2 mm. Veľkoryso ich namočte do oleja a ostatných korenín a poukladajte na plech vystlaný papierom. Pečte asi 30 minút (v závislosti od rúry a hrúbky, ktorú ste nakrájali), kým nie sú pekné a chrumkavé, a ventiláciu zapnite v posledných minútach. Užite si to!