Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| Jablko, nelúpané, surové | 150 |
| Mrkva, surová | 450 |
| Chren, surový | 2 |
| Pomarančový džús, 30% obsah šťavy | 20 |
| Hrozienka | 30 |
| Krém, 30% tuku | 20 |
| Citrónová šťava | 10 |
Pracovný pokyn/príprava:
Mrkvový a jablkový šalát
Príprava mrkvového a jablkového šalátu

1. Na prípravu tohto chutného surového zeleninového šalátu najskôr namočte 3 lyžice hrozienok do trochy pomarančového džúsu. Olúpte asi 4 - 5 mrkvy a nastrúhate ich veľmi najemno pomocou ručného strúhadla alebo kuchynského robota.
2. Štvrtina, jadro a nastrúhame kyslé jablko. Pokvapkáme trochou citrónovej šťavy, aby nezhnedla. Rašple z jabĺk a mrkvy spolu zmiešajte a pridajte namočené hrozienka spolu s pomarančovým džúsom. 2-3 lyžice šľahačky zmiešajte s trochou čerstvého nastrúhaného chrenu (môžete tiež samozrejme použiť smotanový chren) a pridajte do surového zeleninového šalátu.
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
Mrkvový a jablkový šalát
| Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept na mrkvový a jablkový šalát | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 4 porcie | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 349,26 | 87,32 |
| Kalorická hodnota | kj | 1465,96 | 366,49 |
| bielkoviny | G | 6,77 | 1,69 |
| tučný | G | 8,34 | 2,08 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 0,92 | 0,23 |
| sacharidy | G | 60,81 | 15.2 |
| Chlebové jednotky | BE | 5,07 | 1.27 |
| Vlákno | G | 19,93 | 4,98 |
| voda | G | 561,24 | 140,31 |
| cholesterolu | mg | 21.8 | 5.45 |
| sodík | mg | 287,88 | 71,97 |
| draslík | mg | 1906,36 | 476,59 |
| vápnik | mg | 238,2 | 59,55 |
| fosfor | mg | 226,89 | 56,72 |
| horčík | mg | 101,46 | 25,37 |
| železo | mg | 3.28 | 0,82 |
| Vitamín A, retinol | ug | 7715,58 | 1928,9 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 3,02 | 0,75 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 0,42 | 0,1 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 0,32 | 0,08 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 3.34 | 0,84 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 1.55 | 0,39 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 57,58 | 14.4 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Ďalšie recepty z kategórie šaláty
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti