MÚČNA ZMESOK NA COOKIES SZAFI ZADARMO 1000G Múka Múčna zmes Semená Otruby

Múčna zmes na knedle SZAFI ZDARMA 1000G

Vo svojich výrobkoch nepoužívame živočíšne produkty, preto patria do vegánskej rodiny produktov Szafi Free.
Vyskúšajte zvyšok produktov Szafi Free (chlieb, pizza, langoš atď.)

Zloženie: pohánková múka (79%), tapiokový škrob, proso múka, múka zo šupky psyllia.

Priemerné výživové hodnoty v 100 g výrobku: 100 g varených knedlíkov nokedli *
Energia 357kcal/1511kJ 128kcal/540kJ
Lipidy: 2,1 g 0,8 g
z toho nasýtené 0,5 g 0,2 g
Sacharidy 71,3 g 25,5 g
z toho cukry: 1,5g 0,5g
Vláknina: 6,3 g 2,3 g
Bielkoviny: 10,1 g, 3,6 g
soľ: 0,0g 0,95g
* podľa receptu v odporúčaní.
Neobsahuje pridaný cukor. Obsahuje cukry v prírodnej forme

Výrobok môže obsahovať stopy sezamu, horčice, zeleru, orechov, síranov, lupiny!

Zloženie (na 1 porciu, 210 g):
Szafi Free knedľová múčna zmes 75g, soľ 2g, 90g prepeličia voda

.
Príprava:
Vo vriacej vode rozpustíme soľ, pridáme 75g múky a zmiešame ich lyžicou krátkymi a rýchlymi pohybmi. Cesto nechajte odstáť aspoň 10 minút. Počas tejto doby vodu prevaríme s trochou soli. Potom, čo voda zovrie, znížte ju na mierny oheň a knedle vo vode rozlomte, potom znova zvýšte teplotu a nechajte ju zovrieť asi 1 - 2 minúty, potom opäť znížte teplotu a nechajte knedle variť ešte 1 hodinu -2 minúty na miernom ohni. Preceďte a opláchnite studenou vodou.

Poznámka: pri príprave domácich cestovín sa mení recept! 140 g zmesi múky, 2 g soli a 80 g vody.

---