Pečenie karfiolu; s nízkym obsahom sacharidov a bez lepku
Karfiol - kastról - detská pamäť štvrtý!
Moja mama! Moja mama každú chvíľu varila tento kastról z karfiolu, bol to jeden z tvojich štandardných receptov, keď nechcela alebo nemohla investovať veľa energie do kreatívneho varenia. V zásade ako ten náš pre fazuľu na zem. Jedol som určite stokrát, ale nikdy mi to veľmi nechutilo, ak mám byť úprimný. Skôr. No, deti a tínedžeri - rezeň, hranolky, bolonské špagety, lasagne a pizza vás pravdepodobne potešia. Karfiol vlastne nie.
Ako viete, príbeh dnes vyzerá trochu inak. Veľká časť vyššie uvedeného zoznamu je zrušená, aspoň v pôvodnom variante.
Jesť ako matka
Recept na karfiolový kastról som bol samozrejme veľmi autentický a snažil som sa to celé uvariť čo najpresnejšie. Takže som vlastne požiadal mamu o recept, ktorý sa, ako určite potvrdíte, nestáva príliš často. Nie je to preto, že mama nevie variť, je to preto, že som notoricky známy „mysliteľ seba samého“. Ale v tomto prípade som naozaj preskočil svoj dosť veľký tieň a spýtal sa, dostal som odpoveď (ktorá síce nebola nijako zvlášť podrobná, ale sedí!) A nakoniec som sa toho držal. Na čo som trochu hrdý, pretože inak musím vždy veci zhoršovať (a som úplne fascinovaný skutočnosťou, že slovo „robiť veci ešte horšie“ nekontroluje kontrola pravopisu O_o). Ďakujem mami, daj mi vedieť, či to bolo správne ...
Moja žena vs. moja mama
Tí dvaja spolu vychádzajú dobre, nie sú problémy. Rovnako ako sa mi páči môj šarkan. Mamička a milenka sa, bohužiaľ, veľmi často nevidia, pretože mama býva ďaleko, ale keď sme tam, je všetko v poriadku. Len tento recept. Je tam prasknuté vajíčko. Vroni nemá rád drvené vajcia, takže všetky návrhy na varenie karfiolového kastrólu v tejto podobe v minulosti boli okamžite zamietnuté. Ale teraz? Dostali sme žiadosť od čitateľa, pretože som tento recept spomenul v blogovom príspevku o panvici hack bean - a keďže Vroni je rovnako v službách čitateľa a diváka ako ja, nemala na výber:) A, ach čuduj sa jej to páčilo!
Ľahko zistíte, či sa vám tiež páči: vyskúšajte! A potom nám dajte vedieť, či to bolo dobré alebo nie:)
Na videu môžete vidieť, ako rýchlo to ide a recept uvedený nižšie hovorí za všetko!