Pečený jablkový kompót s orechmi a tvarohom - s nízkym obsahom sacharidov
prísady pre
- 2 koláčové jablká (napr. Boskoop)
- 1/2 lyžičky škorice
- 1 vanilkový struk
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 100 ml vody
- 50 g pekanových orechov
- 300 g tvarohu
Lisa Kilimann
Soul foodie
Lisino heslo: Zdravý pôžitok môže byť taký ľahký! Pretože pravé jedlo pre dušu sa zvyčajne pripravuje z jednoduchých receptov a dobrých surovín. Dôležitá je pre ňu vedomá výživa a rovnako dobre sa cíti v kuchyni aj v pekárni. Najprv je to rúra na zeleninu s halloumi, potom vôňa vegánskych škoricových závitkov - všetko v pravý čas!

popis
Radi by ste v zime vždy jedli pečené jablká? Potom by vám nemal chýbať tento kompót. Pretože tu pečené jablko končí trochu dekonštruované, ale rovnako teplé a chutné so krémovým tvarohom vo vašej raňajkovej miske.
Cukor zostáva vonku, náznak škorice a vanilky zaisťuje vianočný pečený jablkový nádych.
Ak sa vám páči váš kompót s kúskami, nechajte ho variť o niečo menej dlho. Ak to urobíte extra jemné a zamatové, pridajte ešte trochu vody a nechajte jablká dusiť ešte niekoľko minút.