Pečený syr má menej kalórií ako surový syr (výživa)
Už som googlil a napodiv som dostal veľa výsledkov pri opačnej otázke, teda či má pečený syr viac kalórií. Aj keď je to nezmysel, odkiaľ sa majú brať? Voda sa samozrejme pri pečení stráca, ale absolútne množstvo kalórií sa nemôže vôbec zvýšiť.
Zaujímalo by ma ale, či tuk, ktorý pri pečení unikol, môže mať potom za následok menej kalórií v syre. Môže to byť, správne?
5 odpovedí
Ak po upečení utrite uniknutý tuk kúskom kuchynskej rolky, rovnaké množstvo syra bude mať určite o niečo menej kalórií (ale chutí rovnako dobre, preto to robím vždy, aj keď o kalórie mi inak nejde).
Myslím si, že informácie o kalóriách pred/po pečení sú mätúce, pretože kalórie závisia od hmotnosti jedla, t. J. Informácie majú iba pomôcť ľuďom pri výpočte, ktorí vážia určité množstvo surového alebo pečeného syra, a potom chcete vypočítať kalórie. Ale počet kalórií sa samozrejme nezvýši, keď upečieš kúsok syra, iba sa mierne zníži jeho hmotnosť.
Definícia má niečo spoločné s teplom. 1 kal je množstvo energie potrebné na zvýšenie 1 g vody o 1 ° C. Z toho vidieť, že teplý syr má za studena viac kalórií ako rovnaké množstvo.
Inými slovami: Vaše telo musí použiť energiu (použije svoje vlastné kalórie) na zahriatie studeného syra v žalúdku na telesnú teplotu.
Ale to je viac teoretických nezmyslov. Z praktického hľadiska to nevadí.
Nie, relatívne viac, ale absolútne zostáva rovnaká. Pretože obsah tuku sa počíta v sušine a syr stráca pečením vlhkosť, obsahuje relatívne viac kalórií.
Keď vyjde tuk, zníži sa aj množstvo kalórií. Už to nemôže byť nič viac.
Závisí to od toho, či si ho chlebujete alebo nie
podobné otázky
Ahojte, včera som dostal zub múdrosti, to znamená, že by ste nemali jesť mliečne výrobky 1 - 2 dni. Som taký hladný a dnes moja sestra varí lístkové cesto s mletým mäsom a syrom, ktorý sa dodáva v rúre, takže sa syr upečie as ním tiež zabil baktérie. ach áno, mám veľké líca, ale nemám bolesti a tiež môžem trochu jesť. MOJA OTÁZKA: môžem to jesť? ?
Kto nájde pravopisné chyby, môže si ich nechať
Chcel by som upiecť muffiny matcha (japonský prášok zo zeleného čaju), aby chutili aj ako matcha, teraz by som rád použil asi 25g matcha na 12 muffinov. Ja a moji priatelia milujeme chuť;). Matcha bohužiaľ obsahuje aj veľa kofeínu, čo by bolo okolo 100mg, ktoré je v muffine. Muffiny sa pečú asi pri 200 ° C 25 minút, naposledy som si dala menej čaju a mala som pocit, že som si od kofeínu nič nevšimla. „Rozbíja sa“ kofeín pri 200 ° C alebo zostáva úplne alebo čiastočne? Dakujem za odpovede!
Dobrý deň, s Brie von Kamps som zjedol bagetu z tekvicových semien. Môže byť množstvo kalórií dostatočné? Samotná roláda s 315 kcal (85 g) Brie tiež s 315 kcal (90 g tovaru, 4 - 5 plátkov syra) Maslo 72 (10 g)
A to by bolo spolu 702 kalórií. Zdá sa, že to platí pre sendvič alebo malú bagetu)
na chudnutie mam momentalne kaloricky deficit 300 kcal denne. Všeobecne zjem veľa bielkovín.
Z času na čas mám deficit 800 - 1 000 kcal večer (to zahŕňa jogging, rád si zabehám a často).
Ak si doprajem puding alebo nejakú čokoládu, aj napriek deficitu ma to omastí?
Napríklad deficit 800 kcal, zjedený puding 500 kcal -> zvyšok 300 kcal.
Alebo sa na to nemôžeš pozerať tak matematicky?
Ahoj. Idem s kamarátkou na pizzu. Môžem nejako ušetriť kalórie? Že si namiesto salámy vezmem iba magheritu a poviem, že by som na nej chcel menej syra. Dnes som si zaplával asi 45 minút a takmer nič som nejedol.
Ahoj, chcel by som vedieť, koľko má havajská pizza v Taliansku. Normálna veľkosť. Dno mojej taliančiny je extrémne ploché (mimoriadne, úprimne!) A je to len chudá varená šunka, trochu paradajkovej omáčky a asi 50 gramov ananásu alebo niečo na ňom. Navyše si vždy objednávam „s malým syrom“, takže je ho menej ako obvykle. Nemôžem povedať, koľko váži pizza, ale má normálny priemer a je tenšia ako mrazená pizza.
Predpokladajme, že mám každý deň zjesť určité množstvo kalórií, aby som schudol a mal som ich stále málo po všetkých jedlách. Môžem potom jesť cukrovinky, aby som dokončil potrebu? Môžem samozrejme jesť aj ovocie, ale nakoniec sú to rovnaké kalórie ako v čokoláde alebo gumových medveďoch. To mi však príde čudné, pretože podľa tohto princípu môžete jesť takmer všetko, iba toho menej. Áno, ovocie je zdravšie, ale to nie je otázka. Otázka znie: je možné splniť kalorickú požiadavku, ako sa vám páči? Aj so sladkosťami? Alebo potom priberáte?
No, pretože milujem rezanie, hľadala som recepty a chutné bolo, že cuketu nakrájate na plátky, na ktorú dáte syr a dochutíte. A potom pri teplote asi 200 ° zhora a zdola ohrievajte v rúre 10-15 minút.
Teraz k mojej otázke, 100 g cukety má 17 kcal, mení sa kcal na gram, ak by som ich mal v rúre? Pretože potom sa cuketa zosvetlí, čo znamená, že potom mám viac kalórií na gram a nakoniec budem mať opäť rovnaký počet kalórií.
Alebo zostávajú kalórie na gram rovnaké a ja mám menej kalórií, pretože cuketa sa zosvetlila.
Dúfam, že pochopíte, čo tým myslím xD a vopred ďakujem za vaše odpovede:)
Najskôr požiadavka: Neodpovedajte, ak máte iba podozrenie. Možno je tu niekto, kto sa skutočne venuje téme výživy, pretože v poslednej dobe som dostal iba odpovede, ktoré mi ťažko pomôžu.
Momentálne držím diétu a chystám sa s deťmi na poludnie do „dediny“ (sľúbil som to a neviem sa z toho počtu dostať) v našej dedine.
Ktorý má menej kalórií: tuniakový šalát s veľkým množstvom syra alebo syr pizza pizza?
Viem, že obaja „trafili“, ale vždy som si myslel, že šalát je v zásade lepší, ale často som čítal, že tuniak je tiež veľmi tučný. Má na pizzi viac ako pár tenkých plátkov salámy (navrchu má aj dobrý syr)?
Šalátový dresing je vždy jogurt. ostatne proste nechutia dobre a za tu cenu by som sa mal aspon trochu "zabavit" pri jedeni.
Teším sa na "odborné" rady;)
Ahoj:) Mám len krátku otázku k Filet o Fish at the Mc. Milujem to: D Ale vždy to ber bez omáčky a syra . takže iba rybie filé a chlieb xD Niekedy potom žemľu naplním kečupom a hranolkami.ka možno ti to teraz príde čudné, ale mne sa to páči najviac, pretože nemám rád omáčky ako majonéza atď. a nemám rád ani tavený syr: P Odporučil by som každému vyskúšať kečup a hranolky; D No a teraz k mojej otázke . keďže chcem pribrať, pýtal som sa sám seba či filet z rybacej buchty, podľa môjho názoru, má oveľa menej kalórií namiesto omáčky atď. Mohli by ste mi na to odpovedať?:) Už teraz ďakujem a myslím tým iba prázdny burger, takže nie s kečupom a s čímkoľvek, čo v ňom urobím . Lg Yeah321;)
No, mám problém, ktorý ma trápi už dlhšie: nedávno mi veľa hovorili, že som tučná.
Minulý rok som okolo tohto času vážil okolo 58 kg, potom som však utrpel úplné zlyhanie obličiek a pribral som asi 15 kg z následných liekov (aspoň myslím, že to bolo tým, že s aerobikom som začal v decembri minulého roku a inak. menej jedli a viac cvičili).
Každopádne začiatkom novembra som trafil 73 na váhe. Moja mama povedala, že odbúravanie liekov telom bude trvať asi pol roka (myslím, že som ich nebrala od marca). Od augusta tiež jem relatívne málo, ani nie polovicu toho, čo som jedol pred rokom.
Medzitým mi často hovorili, koľko by som pribral (čo je tiež pravda), a dobre, to ma veľmi bolí. Môj otec predovšetkým nemôže zanechať svoje komentáre (napr. Ktoré „bylinkové bijáky“ by som dostal, aké veľké líca atď.).
Teraz som na váhe 64-65 kg. To znamená, že som schudol 8 až 9 kg. Ale nikto si to nevšimne. Chcem ešte viac schudnúť, hlavne kvôli môjmu otcovi (a samozrejme, aby som sa mohol opäť potešiť), ale hlavné je, že nechá svoje komentáre. Pretože ma vždy veľmi zasiahli. Už skôr povedal, že nebudem vyzerať, že hladujem (pretože som ho nabudúce, keď som išiel na nákup, požiadal, aby priniesol syr so 45% tuku namiesto 17% tuku, a syr je jediná vec Kalóriám sa veľmi nevenujem, pretože len chcem, aby boli chutné a tých 17% sa mi naozaj nepáčilo. Ale je naozaj jediný, kde nepozerám počet kalórií a šupnem Nedávam to do balíčkov, ale jeden alebo dva plátky denne.).
V každom prípade som sa chcel spýtať, čo si o tom myslíte a ako ho (alebo ich (mamu, babku, známych, priateľov)) môžem naučiť, že ma ich komentáre svojimi komentármi skutočne ranili. Alebo ako môžem lepšie „ignorovať“ ich komentáre, pretože sa akosi - napriek chudnutiu - cítim čoraz tučnejšia. Keďže ma tak „urážali“, po večeri som sa niekoľkokrát zvracal, alebo dokonca hladoval, pretože ma to tak vyčerpáva.
Ďakujem vopred za užitočné odpovede. LG
Chudla som už vyše týždňa.
Mám približnú potrebu kalórií 1950 - 2 000 kcal za deň (179 cm - 82 kg). Samozrejme, existuje aj pohyb atď. (Nie oveľa viac sedavých aktivít), čo zodpovedá približne 400 - 500 kcal.
Takže zhruba mám celkový obrat 2 400 kcal (niekedy viac niekedy menej)
Každý deň zhruba vypracujem, aký kcal som si vzal, takže pozerám na obal ako plátok syra (120kcal) a rohlík z pekárne. TAK to je problém. Vždy zhruba odhadujem, aký druh kalórií by to mohlo mať. Podľa internetu má 100 gramov asi 310 kcal. Houska by mala vážiť asi 60 - 70 gramov, niekedy sú však väčšie a niekedy menšie.
Problém je, ak napríklad mama varí, neviem koľko to je kcal, odhadujem s informáciami na internete + čo si myslím koľko gramov atď.
Teraz sa cítim trochu nepríjemne. Niekedy si myslím, že beriem príliš málo kcal, aj keď to už môže byť príliš veľa (nesprávny odhad) Niekedy si myslím opak.
Stále cvičím silové cvičenie (rovnaký sval každé 2 - 3 dni), aby telo dostalo signál, že nepotrebujeme odbúravať svaly tak, aby išlo priamo na tuk. Športujem 1 až maximálne dvakrát týždenne (15 - 20 minút)
Takže moja otázka teraz znela: Ak by som mal náhodou jesť menej ako je bazálny metabolizmus (ktorý by „iba“, ak vôbec by mal byť 100 - 200 kca), či tam je jo-jo efekt, potom aj vstup, ako sa mu chcem vyhnúť.
Ocenil by som odpovede.
.koľko je také lasagne?
Bol vyrobený z veľkého množstva mlieka, ale menej smotany a trochu syra ... samozrejme, ťažko povedať, ale mal by som rátať s asi 1 000 kcal na jednu porciu?
Dobrý deň, diskutujem s bratom o tom, čo je zdravšie, syr (Gouda) alebo med (samozrejme zdravé je relatívne.).
Predpokladal som, že med je zdravší, pretože (ak je nanášaný riedko, čo aj tak robím -> asi 1 mm), má menej kalórií a obsahuje zdravý prírodný cukor.
Vďaka vysokému obsahu tuku má plátok Goudy oveľa, oveľa viac kalórií ako tenká vrstva medu, aj keď si uvedomujem, že to neznamená, že je nezdravý. Môj brat hovorí, že Gouda obsahuje tuky, ktoré sú prospešné pre telo. Samozrejme, vždy je to otázka množstva.
Ako vidíte, na otázku nie je také ľahké odpovedať, ako sa na prvý pohľad zdá. Dakujem za odpovede!:)