Pečeň dusená na bielom víne a cesnaku, rýchly recept - Gina Bradea
Pečeň dusená na bielom víne a cesnaku, rýchly recept, ktorý sa tiež nazýva opitá pečeň alebo opitá pečeň. Recept na video.
Sú veľmi jemné a šťavnaté, korenené a aromatické, výborne sa hodia k horúcej polente alebo čerstvému chlebu. A s šiškami alebo kyslou uhorkou ... Sucho prehltnem chtíč 🙂
Aké dobré sú hydinové pečene, varené v akejkoľvek variante: dusené, dusené, pečeňová paštéta, tochitura, drob… Všetky moje recepty na pečeň nájdete tu.
Pečeň dusená na bielom víne a cesnaku, rýchly recept
Moje deti sú veľmi šťastné, keď im ráno dám paštétu z pečene čerstvý domáci chlieb, so šálkou bylinného čaju alebo teplého mlieka. Takže vždy áno pečeňová paštéta domov.
Mnohokrát, keď mám hostí alebo si chcem pripraviť niečo dobré a rýchle, urobím si pečeň. Hydinová, bravčová alebo hovädzia pečeň, ale hydinové pečienky sú hotové za pár minút. Okamžite urobím jednoduchú tochituru alebo s hubami, pečeň s vínom alebo cibuľou. A ak urobím drob z vtákov každého druhu alebo len z pečene, má zmysel povedať vám, že okamžite zmiznú? Moji hovoria, že to ukradli mimozemšťania 🙂
Pečeň dusená na bielom víne a cesnaku, rýchly recept je starý, klasický recept, veľmi slávny. Nevymyslel som to, ale zverejnil som to teraz, pretože vám chcem túto láskavosť pripomenúť.
Urobil som to včera a dnes mi zavolala rodina, pretože chcú ďalšie turné. Vzala som teda ďalších 1 kg pečene, aby boli nasýtené 🙂 Otvorím ďalšiu nádobu z gogosari v otete si o sa mearga uns 🙂
Suroviny na pečeň dusené na cesnakovom víne a cesnaku, rýchly recept