Pečené diétne zemiaky

Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

diétne

Ľudia s Crohnovou chorobou majú často ťažkosti s trávením a vstrebávaním tuku, čo môže prispievať k opakovaným epizódam hnačiek.

Hranolky sú na zozname tučných jedál, ktoré sa v tomto stave neodporúčajú, ale po príprave v rúre sú vynikajúcou alternatívou jedla.

prísady

  • 3 veľké zemiaky, očistené a nakrájané na hrubé kúsky
  • 2 čajové lyžičky extra panenského olivového oleja
  • 1 štipku soli
  • 1 štvrtina čajovej lyžičky tymiánu

Spôsob prípravy

  1. Rúru predhrejte na 230 stupňov Celzia.
  2. Plech vystelieme pergamenovým papierom.
  3. Samostatne zmiešame zemiaky s olejom, soľou a tymiánom a preložíme ich na pekáč.
  4. Zemiaky pečieme zvonka dozlatista a do chrumkava, asi 20 minút.