Pečené jablká, radosť mnohých

radosť

Pečené jablká sú potešením mnohých. Sú diétnym dezertom, ktorý sa konzumuje najmä v chladnom období. Sú veľmi dobré a škoricová aróma vás prinúti myslieť na vaše detstvo a na sladkosti, ktoré pripravili vaši starí rodičia. Odporúčame špeciálny recept na pečené jablká so škoricou.

prísady:

  • 120 gramov jabĺk;
  • 1 alebo;
  • trochu masla;
  • škoricový prášok;
  • kôra citrónu;
  • 2 lyžice hnedého cukru.

Oddeľte vaječný žĺtok od bielka. Žĺtka dobre potrieme cukrom a z bielkov vyšľaháme osobitne sneh. Potom premiešame a pridáme nastrúhanú citrónovú kôru.

Samostatne umyte jablká a ošúpte ich, odstráňte chrbticu a nakrájajte okrúhle plátky, ktoré z oboch strán prejdete predtým pripravenou kompozíciou. Vložte na panvicu vymastenú maslom a potom na vrch posypte škoricou. Vložte do rúry nie príliš horúcej. Keď sú na jednej strane zhnednuté, na druhej sa rovnomerne zhnednú.

Zdroj fotografie: danielabucatariemoldo-ardeleneasca-blogspot-ro