Pekár - biele pečivo, priemerné kalórie, nutričné hodnoty
Údaje o výrobkoch
analýza
Výživný semafor na 100g
Podiel výhrevnosti
Nutričné hodnoty
| Kalórie | 241 kcal |
| Kalorická hodnota | 1009 kJ |
| bielkoviny | 7,6 g |
| sacharidy | 48,8 g |
| - z toho cukry | 1 g |
| tučný | 1,2 g |
| - z toho: nasýtené mastné kyseliny | - |
| Vlákno | 3,2 g |
| Obsah vody | 37% |
| soľ | 1,372 g |
| sodík | 0,54 g |
Produkt: Pekár - biele pečivo, priemerné
| Vitamín A | - | mg |
| Vitamín B1 | 0,09 | mg |
| Vitamín B2 | 0,06 | mg |
| Vitamín B3 | - | mg |
| Vitamín B5 | - | mg |
| Vitamín B6 | 0,02 | mg |
| Vitamín B9 | - | mg |
| Vitamín B12 | - | mg |
| vitamín C | - | mg |
| Vitamín D | - | mg |
| Vitamín E. | 0,59 | mg |
| Vitamín H. | - | mg |
| Vitamín K | - | mg |
| chlór | - | mg |
| chróm | - | mg |
| Vápnik | - | mg |
| železo | 0,7 | mg |
| Múka | 0,07 | mg |
| jód | 0,28 | mg |
| draslík | 132 | mg |
| meď | 0,2 | mg |
| horčík | 24 | mg |
| mangán | - | mg |
| fosfor | 88 | mg |
| síra | 67 | mg |
| selén | - | mg |
| zinok | 0,7 | mg |
popis
Biely chlieb, má priemer od výrobcu pekár 241 kcal (kalórie/kilokalórie) na 100g. To zodpovedá výhrevnosti 1009 kJ (KiloJoule). Výrobok je zaradený do skupiny potravín chlieb, rožky, bageta.
Nutričné hodnoty dosahujú 100 g 7,6 g bielkovín, 48,8 g sacharidov a 1,2 g tuku. Z 48,8 g sacharidov je 1 g cukor.
Soľ má podiel 1,372 g na 100 g, čo zodpovedá 0,54 g sodíka. Obsah vlákniny je 3,2 g. 37% zo 100 g je voda.
Výživový semafor pomáha ľahšie klasifikovať jedlo na základe výživových hodnôt. Podľa nutričného semaforu je jedlo v nízkom rozmedzí s obsahom 1,2 g tuku. S 1 g by mal byť obsah cukru v bielom chlebe nastavený na nízku hodnotu podľa smerných hodnôt výživového semaforu. Podiel soli je stredný.
Produkt obsahuje dôležité vitamíny, ktoré sú známe aj ako mikroživiny. Uvádzajú sa tu štyri vitamíny B1, B2, B6 a E. V nutričných informáciách však často nie sú obsiahnuté všetky vitamíny. Zvyčajne iba vtedy, ak sú hodnoty významné. V tejto potravine je obsiahnutých 9 minerálov, železo, fluór, jód, draslík, meď, horčík, fosfor, síra a zinok.
Uloží sa množstvo plátku s 40 g.
Iné druhy alebo arómy nie sú pre biely chlieb známe.
Výrobca pekár zadal celkom 10 potravín s údajmi o výživových hodnotách.
S týmto jedlom nebolo vytvorené jedlo.
Potravinou bol biely chlieb, ktorý bol 6. marca 2014 priemerne krížový.