Pekné palacinky so srvátkou
Veľmi chutné chutné palacinky na sére môžu pripraviť vynikajúce rodinné raňajky.
Ingrediencie
Proces varenia
Úprimne povedané, špecializoval som sa na produkt ako srvátka. Len som si nedokázal predstaviť, že by ste z neho mohli variť, kým ste sa nestretli s receptom na tieto palacinky. Moja myseľ sa dramaticky zmenila! Sú to tak chutné a chutné palacinky, že je nemožné sa odtrhnúť. Pripravte a na sérum naservírujte honosné palacinky s džemom, sirupom, s mliekom, kávou, džúsom - ako máte radi, bude chutiť chutne rovnako.
Pripravte si jedlá zo zoznamu. Je lepšie, aby mali izbovú teplotu.
Srvátku mierne zohrejeme, posypeme soľou a cukrom, vareškou premiešame.
Pridajte preosiatu múku a sódu, podľa chuti vanilín, miešajte cesto. Sóda môže pridať niečo viac ako pol čajovej lyžičky. Nie je potrebné hasiť sódu octom, srvátka s ním sa úplne poradí.
Nakoniec pridáme vajíčko, cesto opäť dôkladne premiešame vareškou a pred pečením palaciniek necháme niekoľko minút postáť.
Keď sa na povrchu cesta objavia bublinky, je čas začať piecť palacinky.
Na panvici rozohrejeme rastlinný olej, zalejeme plnou lyžicou cesta a palacinky pečieme z oboch strán, kým nebudú uvarené.
Krásne palacinky na sére sú hotové. Podávame s džemom alebo sirupom.