Perla; hner z tradície

Experti na perličky z Francúzska, príbeh plný vášne.

perla

Spoločnosť založená pred viac ako 50 rokmi v oddelení Mayenne a dodnes rodinná. SAVEL stanovil skutočné štandardy v hydinárskom priemysle a poľnohospodárstve. Vášeň pre vysoko kvalitnú hydinu sa prenáša a žije z generácie na generáciu.

Perlička žije na veľkých lúkach lemovaných stromami a v tradičných priestranných stánkoch. Zvieratá sú kŕmené výlučne na rastlinnej báze s prídavkom minerálov a vitamínov. Ich jemná chuť, ktorá je niekde medzi kuracím mäsom a divinou, urobila zo zvieratiek s bielou škvrnou ideálny produkt pre tú najlepšiu príležitosť.

Majú nízky obsah kalórií a cholesterolu a obsahujú veľa bielkovín a vitamínov. Pokiaľ ide o prípravu, perličky sú mimoriadne všestranné, takže sa môžu podávať celé alebo po častiach. Varianty receptov sú prakticky nekonečné.

Niggemann má ako celé perličky, tak aj kusy najvyššej kvality.