Pestovanie rutabagy v záhrade Zdravá zelenina na zimu

Pestovanie okrúhlice v záhrade: zdravá zelenina na zimu

1. 3. 2013, 10:24 | pk (CF)

rutabagy

Repa sa v minulosti považovala za potravinu pre chudobných ľudí, ale dnes sa zo zdravej zimnej zeleniny dostala aj do niektorých gurmánskych kuchýň. Tieto tipy odhaľujú, ako si môžete repu pestovať sami na záhrade.

Zeleninová záhrada
  • Vytvorte zeleninovú záhradu: Zber bio zeleniny z vlastnej zeleninovej záhrady
  • Fazuľa: Fazuľa - všestranná rastlina
  • Záhradníctvo vhodné pre chrbát: Ako postaviť praktický vyvýšený záhon
  • Desať tipov na dokonalé ovocie: Čerstvé paradajky z vlastnej úrody
  • Bizarné ovocie: Starostlivosť o tekvicu a prehľad najlepších odrôd
  • Pestovanie cukety sami: Najlepšie tipy na bohatú úrodu
  • Špeciálna úroda: Zelenina z vlastného balkóna - tak to funguje
  • Mrkva: Mrkva - obľúbená zelenina
  • Miesto a čas: Sadte, zberajte a skladujte zemiaky

Cez zimu zdravé s repíkom

Repa patrí medzi domácu zimnú zeleninu, ktorá je obzvlášť bohatá na živiny, a preto je ideálna pre jedálny lístok v chladnom období. Okrem dôležitého vitamínu C obsahujú vitamíny B1 a B2 a tiež provitamín A. Ale v repe sú aj bielkoviny, tuky a minerály. Ak sa okrem zdravej výživy venujete aj svojej strave, mali by ste sa v zime spoľahnúť aj na repíkové jedlá, pretože repa má len pár kalórií.

Tipy na pestovanie zimnej zeleniny

Ak si chcete repu pestovať sami, môžete semená pestovať v kvetináčoch alebo v studenom ráme od konca mája do polovice júna a potom mladé rastliny vysadiť v záhrade v júli. Ak dávate prednosť sejbe priamo, môžete tak urobiť aj v júli. Medzi semenami dodržujte vzdialenosť asi 40 centimetrov a nevkladajte ich hlbšie ako palec do pôdy, aby okrúhlice mohli dobre rásť.

Zimnej zelenine sa obzvlášť dobre darí na slnečnom alebo čiastočne zatienenom mieste v pôde, ktorá by nemala byť príliš bohatá na živiny. Nemal by byť preto čerstvo hnojený. Na začiatku ich rastovej fázy musíte repu veľmi zalievať. Neskôr stačí rastliny doplniť vodou, keď je veľmi suchá. V polovici septembra nastal čas a repa sa dá zberať. Ak ich necháte v posteli dlhšie, zväčšia sa ešte viac. V októbri sú úplne dospelé, ale pri miernych teplotách sa môžu nechať v zemi dlhšie. Bez problémov tolerujú teploty až do -10 stupňov Celzia.

Pri zbere cviklu jednoducho vytiahnite zo zeme a listy vytočte. Potom sú pripravené na skladovanie alebo prípravu.

Ochrana pred škodcami

Repa sa považuje za robustnú zimnú zeleninu, ale bez ochrany ju pri pestovaní môže napadnúť typický kapustový škodca. Zakryte ich sieťkou na ochranu rastlín, ktorá ich ochráni pred húsenicami kapustového bieleho motýľa. Blchám, ktoré sa vyskytujú najmä vtedy, keď sú ešte mladé rastliny, sa môžete vyhnúť dostatočnou zálievkou. Dbajte tiež na striedanie plodín v posteli: aby ste zabránili napadnutiu paličkou, nemali by ste repu pestovať ako iné odrody kapusty na rovnakom mieste v nasledujúcich rokoch.