Pfenningerov prúd
Pfenninger Aktuell Správne stravovanie je zábava
Pfenninger Aktuell Správne stravovanie je zábava Zdravá výživa z vášho mäsiarstva v spoločnosti Pfenninger, remeselníkovi, ktorému môžete dôverovať. Vaše zdravie je pre nás dôležité. Preto som sa po ukončení učňovského pomeru vedúceho domácnosti a mäsiarstva vyučil aj ako odborník na výživu. Téma výživy je veľmi zložitá, a preto by som vám chcel poskytnúť len malý náhľad na to, ako je možné príjem zdravej stravy začleniť do každodennej rutiny. Vaša Poradenstvo o celostnej výžive Jutta Pfenninger pozná iba jedno pravidlo: Správne je to, čo zvyšuje vašu pohodu. To, čo je rovnako dobré pre vaše telo, dušu i ducha, vás udrží v rovnováhe. Vďaka množstvu kvalitných bielkovín a správnych tukov zostanete štíhli a fit alebo dokonca zhodíte pár kíl navyše. Bravčový rezeň Bravčové karé Hovädzí steak Hovädzí filet Morčacie prsia Energia/kcal. 106 106 107 121 105 Bielkoviny/g 22,2 22,0 22,0 21,2 24,1 Tuk/g 1,9 2,0 1,9 4,0 1,0 Teraz je v tomto ročnom období grilovanie obzvlášť populárne z chudého mäsa, ako napr B.: Tieto mäsové časti sa na grile na drevenom uhlí pražia s najnižšími kalóriami.
Ak používate tuky na panvicu, šaláty alebo prílohy, odporúčam tuky s mononenasýtenými a polynenasýtenými mastnými kyselinami, ktoré sú pre telo nevyhnutné a musia sa prijímať spolu s jedlom. Pretože tuky a cholesterol sú dôležité pre mnoho funkcií tela ako napr B.: Zložky bunkových stien Nosiče životne dôležitých mastných kyselín Nosiče vitamínov rozpustných v tukoch (A, D, E, K) Dodávatelia energie Nosiče príchutí Repkový olej Olivový olej Slnečnicový olej Bravčová masť Maslo Kyseliny olejové Jednoduché a polynenasýtené mastné kyseliny 89% 78% 88% 56% 26% Cholesterol 2 mg 0 mg 0 mg 90 mg 250 mg Za posledných pár mesiacov sme obmedzili recepty na salámy vo veľkom počte našich výrobkov. z. B .: Pivná šunka, poľovnícka klobása, aspik, šunka z hydinového piva, poľovnícka klobása a zeleninová mortadella, ako aj takmer celý sortiment pečienok a šunky. Na medzinárodnej výstave mäsiarov vo Frankfurte dostali 4 zo 7 príspevkov zlatú medailu a 3 strieborné medaily. Celá naša ponuka hovädzích a hydinových údenín, ako aj šalátov je vyrobená z vysoko kvalitného repkového oleja, ktorý dodáva telu dostatok vitamínu E a esenciálnych mastných kyselín.
Samozrejme stále existuje veľa rastlinných bielkovinových a vitamínových nosičov, a preto by mali byť mäsové bielkoviny doplnené o rastlinné bielkoviny, ako napríklad zemiaky, celozrnné výrobky, sója, strukoviny, orechy a semená. Táto kombinácia umožňuje telu ešte lepšie vytvárať svoj vlastný proteín (biologická hodnota). Berieme to do úvahy pri navrhovaní nášho jedálnička a radi pre vás každý deň pripravujeme čerstvé jedlá! 10 pravidiel pre zdravú výživu 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 8. 10. Jedzte rôzne mliečne a mliečne výrobky, mäso a údeniny, vajcia s mierou, ryby 1-2 krát týždenne Cereálne výrobky a zemiaky, ovocie a zelenina niekoľkokrát denne Nízkotučné, používajte kvalitné tuky, napr. B. repkový olej. Cukor s mierou Hojná tekutina Príprava chutná a jemná Doprajte si čas a užite si jedlo Sledujte svoju váhu a pokračujte v pohybe Sledujte svoje zdravie, pomôžeme vám! Vaša výživová poradkyňa Jutta Pfenninger