Physalis healthy - rastlina pre uvedomelú stravu
Čas čítania: 3 min.
Mnoho ľudí pozná drobné ovocie Physalis podľa názvu Andské bobule, čerešňa močového mechúra alebo Egreš Cape. Platí to však iba čiastočne. Physalis, do rodiny Rodina nightshade patriacich k rajčiaku, a preto s nimi súvisia, existuje 90 rôznych druhov. Vyššie uvedené sú iba malou časťou z toho. Príbuzný je aj tzv Kvet lucerny čínskej, ktorý je však jedovatý. V tomto článku si okrem iného objasňujeme, vďaka čomu je physalis zdravý.
Údaje a fakty o prístroji Physalis
Pôvodne z Južná Amerika pôvodom sa egreš Cape rozšíril hlavne prostredníctvom skoršej moreplavby. Medzitým tiež rastie ovocie južná Afrika, India a Austrália, ale v neposlednom rade aj v Nemecko. Plody v našom Supermarkety väčšinou stále pochádzajú z Južnej Ameriky.
Bylinkové Popínavé rastliny dorastajú až do výšky jeden a pol metra a sú pokryté jemnými vlasmi. Sú tu obzvlášť zarážajúce vajcovité listy, the ukázal vybehni. Keď sú kvety oplodnené, rastú Sepaly pokračovať a formovať jeden Tvar lucerny okolo bobule.
- dva palce dlhé
- a žltkastý až oranžový.
Rastliny uprednostňujú teplé a slnečné stanovištia, ale na pôdu nemajú žiadne zvláštne nároky. Iba s suchosť a chladný nedaj sa dokopy Potrebujú veľa vody a príjemne teplé teploty po celý rok. Ako kontajnerová rastlina na balkón Physalis je tiež zastúpený plodne, pokiaľ je to v zime povolené.
Pretože je rastlina trváca a vždyzelená, môže
- v dome,
- vo vyhrievanom skleníku
- alebo v zimnej záhrade
prezimovať. V našich končinách často nie je iná šanca na úrodu vonku.
Physalis zdravý - S karoténom a dostatkom vitamínov
Zrelé plody, ktoré sa tu dajú zbierať aj v septembri a októbri, spoznáte podľa sušených hnedých Kalich. Plody z export sú však k dispozícii hlavne od decembra do začiatku leta.
Potom sa zber uskutoční vo veľkých Pestovateľské oblasti
- Južná Amerika,
- južná Afrika
- a Austrália.
Pretože egreš Cape nedozrieva, musí sa zbierať, keď je zrelý. Pokiaľ je ovocie jedno zlatožltá do oranžová Keď majú farbu, chutia najlepšie.
Predtým, ako sa dá physalis zjesť, by mal byť dobre pripravený opláchnuť. Ovocie ale jedno lepkavá-olejovitá látka ktorá obaluje bobuľu a chutí mierne horkasto. Ako už bolo povedané, plody sú samy
Je physalis zdravý?
kvôli ich vysokému obsahu karotén mimoriadne zdravé. Tiež dostatok vitamínov C a E zaisťuje nielen dostatočný prísun Antioxidanty, tiež udržujú ovocie čerstvé a jedlé relatívne dlho. Výskum má ale v ovocí zvláštne vlastnosti Mastné kyseliny analyzované na človeka imunitný systém majú veľký význam. Okrem toho tzv Withanolides to urovnal rast z Nádorové bunky môže brzdiť.
Tip Gartenbista: Physalis je preto obohatením, ktoré treba brať vážne pre všetkých, ktorí chcú jesť vedome. Pre skladom Môžete samozrejme použiť aj sušené ovocie, ktorého obsah je cenný Látky potom už nie je taký veľký.