Pieskovú kávu s brandy Ararat, kuracím kebapom a klenotmi so zapnutým dichisom; Arménska ulica;

Autor: Mihnea-Petru Pârvu/Dátum uverejnenia: 04-08-2014 00:08

brandy

Na festivale „Arménska ulica“ sa obyvatelia Bukurešti stravovali ako v Jerevane. Obradný majster bol Varujan Pambuccian.

Klenotníci, strieborníci, kaviarne, cukrári, senátori, maliari, kuchári a ďalší obchodníci sa znovu tvorili tri dni, minulý víkend, na Arménskej ulici a na nádvorí arménskeho kostola v Bukurešti atmosféra podobná bazáru v Jerevane, hlavnom meste Arménsko, pri príležitosti festivalu „Strada Armenească, v jeho druhom vydaní. Obyvatelia Bukurešti si mohli bezplatne vypočuť arménsku ľudovú hudbu, kúpiť si všetky druhy suvenírov zo striebra a polodrahokamov alebo si vychutnať špecifické arménske jedlá.

Brandy Ararat na 15 rokov, za 650 lei fľašu

Jednou z najoceňovanejších umelkýň prítomných na festivale bola Mircea Tivadar (63 rokov), klenotníčka, ktorá prišla z Gherly predávať svoje ozdoby. „Najvyhľadávanejšie boli tie z čierneho obsidiánu, ale šlo sa im dobre a tie z rumunského jantáru z Colți v župe Buzău. Pozri, tento stojí 273 lei a sám som si ho spracoval! “, Chváli sa umelec. Vedľa neho predáva kávu na piesku 22-ročný kávovar Gev Jaghinyan. Ako sa líši arménska piesková káva od tureckej alebo gréckej kávy, pýta sa zvedavý zákazník. „Naša káva je suchá a pred zomletím je posypaná brandy Ararat. S autom nie sú problémy! “, Žmurkne na neho kaviareň. Jednoduchá káva bola štyri lei a pekne „posypaná“ brandy desať lei. Dieťa malo na predaj tiež niekoľko fliaš so slávnym arménskym likérom. Trojročný Ararat teda stojí 120 lei; jeden z piatich, 155 lei; ďalších sedem, 250 lei a najdrahší, 15 rokov, mu dal 650 lei. Na predaj mal aj koláč s medom a vlašskými orechmi, za desať lei. „Sú také drahé, že používame tie najlepšie ingrediencie a sú 100% ručne vyrobené!“, Popíjal mladý kávovar. V ďalšom stánku traja mladí ľudia písali mená na kartu, na požiadanie, zadarmo, arménskymi znakmi. „Je to iná abeceda s jedinečnými písmenami na svete!“, Vysvetľuje ich jedinečnú „službu“, keď zavolal noviny 19-ročný ekonóm David Mahitarian, konvertoval na druhého pisára.

Kurací kebap - národné jedlo v Arménsku