Pikantná dusená zelenina s kuracím párkom; Ľahký a zdravý recept!
Tento jednoduchý tanier pikantnej vyprážanej zeleniny s kuracím párkom je zdravý, lahodný a super rýchly na jednoduchý obed alebo večeru v strede týždňa.
Sponzorom tejto publikácie je al fresco. Ďakujem za podporu tohto blogu a značiek, ktoré milujem!
V posledných niekoľkých mesiacoch som sa vedome usiloval stravovať ešte zdravšie. Vždy som sa snažil mať dobrú rovnováhu a príliš na to nemyslieť, a hoci to stále je pravda, jej udržanie na vrchole mojej mysle viedlo k lepším celkovým rozhodnutiam.
Mal som to šťastie, že som mal také dobré gény, že som nemusel počítať kalórie alebo pracovať príliš tvrdo, aby som zostal fit väčšinu svojho života. Teraz, keď mám viac ako 40 rokov a po dvoch deťoch, sa to definitívne zmenilo. Je to tiež dobré, pretože ma prinútilo viac premýšľať o mojom celkovom zdraví, ktoré je oveľa dôležitejšie ako akékoľvek číslo na škále.
Tieto dobré rozhodnutia sú vďaka mojej práci a skutočnosti, že pracujem z domu, jednoduchšie a ťažšie. Často som rozptýlený, a preto pri každom projekte, na ktorom pracujem, zabudnem jesť, kým neskončí obedná prestávka. Som taký hladný, že chcem brať len to, čo je rýchlejšie, čo často nie je práve najzdravšia možnosť.
Aby som tomu čelil, pracoval som na super jednoduchých a rýchlych receptoch, ktoré používajú čerstvé suroviny. Keď ma kontaktoval vonku, aby som jej vytvoril recept, okamžite som vedel, čo bude robiť. Pretože toto jedlo som za posledný rok pripravil nespočetnekrát.
Milujem čerstvú klobásu, pretože má toľko chutí! Zvyčajne používam štipľavú príchuť jalapeño (som si istý, že moji pravidelní čitatelia nebudú prekvapení, pretože poznajú moju záľubu v korenených jedlách), ale moje ďalšie obľúbené sú pečený cesnak a byvolý syr .
Vaša klobása je tiež o 70% menej tuku ako bravčová klobása! Pikantný odkaz jalapeño má iba 130 kalórií. Takže keď skombinujem vašu klobásu s čerstvou zeleninou, je to úspešné jedlo pre moje zdravie a moje chuťové poháriky.
Sledujte nás na PINTEREST!
Všetky ostatné príchute v tomto recepte môžete ľahko zmeniť, je to skvelé! Alebo použite namiesto zeleniny, ktorú používam na svoju praženicu, obľúbenú zeleninu. Cuketa by bola skvelá, alebo dokonca ružičkový kel. Niekedy pridám aj nejaký kmín alebo prášok z ancho chili. Kľúčové je urobiť si ho tak, aby ste si ho skutočne užili!
Skontrolujte všetky outdoorové produkty. Majú viac ako 40 vzrušujúcich, chutných a labužníckych odrôd kuracích výrobkov, z ktorých každá má o 70% menej tuku ako bravčová klobása bez umelých prísad.