Pikantná srbská ryža

Pikantná srbská

Posledné články

  • Carmen Iohannis, držaná ako tínedžerka vo veku 60 rokov
  • Pre Elenu Hasnu, mladú ženu, ktorá sa stala hviezdou na Západe, to bola prekliatie aj zázrak. Čo to má spoločné s Pepeom?
  • Aké predstavenia pre deti boli za komunizmu. Čiernobielo. Nepublikované videá
  • Koľko mala na nohách francúzska kráľovná a excesy Mária Antoaneta
  • Otil: "Pozri sa, čo to znamená byť starým influencerom, hlupákmi!"
  • Ed Sheeran by mohol prísť o milión libier. Čo urobila speváčka?
  • Nebývalá výstava: „Banátske techniky“ z posledných 300 rokov
  • Aký je človek v živote Mihaely Rădulescu, keď je umiestnená na Farme
  • Najsexi televíznou hviezdou je otec 10. Mircea Radu, vzácne obrázky
  • Recept Giny Pistol na pôstne sušienky. Aká je tajná ingrediencia hviezdy
  • Bodiho vojna divov pokračuje. Daria Radionova, nové útoky na Biancu Dragusanu
  • Bodiho balíček (3). Pasák pre obete: „Som pánom tvojho života!“

Srbská ryža je jedným z najjednoduchších receptov. Môže to byť aj samostatné jedlo, vedľa ktorého je šalát, ale aj obloha na rezeň. Pripravuje sa veľmi rýchlo, ak máte všetky ingrediencie.

Pikantná srbská ryža, recept

Srbská ryža sa často pripravuje v kuchyniach po celej krajine. Kvalitami tohto prípravku sú korenistá chuť a veľmi príjemný vzhľad.

Môžete použiť akýkoľvek druh ryže, a ak použijete kuracie mäso (vykostené mäso, prsia), môžete ho nakrájať na kocky a na začiatku ho spolu s cibuľou osmažiť.

Môžete tiež použiť paradajky v konzerve a čerstvé paradajky, ak chcete srbskú ryžu s paradajkami.

prísady

  • 200 g ryže
  • 200 g šampiňónov
  • 1 cibuľa
  • 1 mrkva
  • 2 papriky
  • 1 liter vody alebo zeleninovej polievky
  • 40 ml oleja
  • petržlen
  • 5-6 nakladaných paradajok a korenia podľa chuti.

Spôsob prípravy

Olúpte cibuľu, papriky a vetvičky petržlenovej vňate. Umyte a nasekajte ich nasledovne: cibuľu - šupiny, papriky, mrkvu a šampiňóny - na kocky a petržlenovú vňať - paradajky nadrobno poparte, aby ste ich ľahšie olúpali, potom nasekajte.

Všetka táto zelenina sa za stáleho miešania dáva do panvice na mierny oheň, aby sa nelepila. Po orestovaní zeleniny na panvici pridáme ryžu, podlejeme vodou a privedieme k varu.

Dochutíme soľou, korením, paprikou, potom pridáme nadrobno nakrájané paradajky a prelisovaný cesnak. Ak je to potrebné, nalejte viac vody.

Môžeme podávať s letným šalátom alebo kyslými uhorkami alebo ako prílohu k steaku.