Pivá, vína a destiláty; BOBST






Svetový trh s alkoholickými nápojmi v období rokov 2012 - 2016 rástol pomaly. Predpovedá sa, že predaj alkoholických nápojov v rokoch 2018 - 2023 mierne vzrastie pri globálnej ročnej miere rastu 3,7% (1). Hybnou silou tohto trhu je globálne zvýšenie podielu mladých dospelých v populácii v kombinácii s vyššími disponibilnými príjmami a spotrebiteľským dopytom po prémiových/superprémiových výrobkoch.
Trh s alkoholickými nápojmi je rozdelený do troch kategórií: pivo, víno a destiláty. Pivo je najviac konzumovaným alkoholickým nápojom na svete. Víno je druhý najväčší trhový segment. Dominancia pivného segmentu z hľadiska objemu na trhu s alkoholickými nápojmi sa v priebehu prognózovaného obdobia zníži, pretože sa zvýši dopyt po vínach a nízkokalorických alkoholických nápojoch, ako sú napríklad premixové koktaily, najmä u mladších a zdravo zameraných koncových spotrebiteľov.
Európa je najväčším trhom s alkoholickými nápojmi. Severná Amerika a Európa sú vyspelé trhy s iba minimálnym rastom veľkosti trhu. Ázijsko-pacifický región rastie vysokým tempom rastu vďaka zvyšujúcemu sa počtu obyvateľov a zvyšujúcemu sa dopytu po prémiových a superprémiových alkoholových výrobkoch. Čína je jedným z popredných trhov v ázijsko-tichomorskom regióne.
Trhy s pivom, vínom a liehovinami sú poháňané zvyšovaním podielu mladých dospelých na svetovej populácii v kombinácii s vyššími disponibilnými príjmami. Remeselné výrobky a zvyšujúci sa prémiový podiel nápojov sú dve hlavné hnacie sily tohto trhu.
Trendy
Rastúci dopyt po remeselnom segmente, v ktorom sa ponúkajú miestne vyrobené pivá a destiláty, je čoraz dôležitejší. Aby zákazníci vyskúšali nové zaujímavé chute, čoraz viac vyhľadávajú malé pivovary, vinárstva a liehovary. V USA explodoval trh s remeselným pivom a tento trend sa teraz dostáva do ďalších geografických oblastí. Rýchly rozvoj miestnych pivovarov vedie k väčšiemu počtu referencií na pultoch, k novým distribučným kanálom a k novým typom obstarávania obalov.
Hlavným trendom pív, vín a destilátov, ktorý sa pozoruje po celom svete, je rastúci význam atraktívnych obalov, ktoré lákajú zákazníkov na nákup. Skvelé vzory, limitované edície a dokonca aj personalizácia sú čoraz dôležitejšie. Obaly sa stávajú kreatívnym nástrojom, ktorý zvyšuje dopyt po krátkych cykloch, vyššej flexibilite a rýchlejšom uvedení na trh.
Prémie za nápoje sú trendom, v ktorom existuje priame spojenie s obalom, pretože obal vyjadruje hodnotu značky.
Na trhoch s pivom a vínom pre maloobchod a regálové balenia rýchlo rastie. Pozícia značky a silná vizuálna nápadnosť sú kľúčovými faktormi úspechu. Výroba týchto nových krabíc si vyžaduje prepracovaný dizajn balenia a vysoko kvalitné vysekávacie a skladacie stroje.
Na záver treba spomenúť - a to je trend, ktorý by sa v žiadnom prípade nemal ignorovať -, že vzhľad falšovaných výrobkov núti výrobcov a maloobchodníkov hľadať pokrokové technológie, pomocou ktorých je možné tovar chrániť proti falšovaniu.
Doteraz mali PET fľaše len veľmi obmedzený podiel na trhu zo sklenených fliaš a kovových plechoviek v pivách. PET fľaše však úspešne prenikli na americký trh s alkoholom, kde sa okrem sklenených fliaš predáva veľa značiek alkoholu aj v PET fľašiach. Vo vinárskom priemysle sa bariérové PET fľaše začínajú čoraz viac rozširovať. Nižšia hmotnosť PET fliaš sa považuje za hlavný zdroj úspor nákladov pre maloobchodníkov.
BOBST riešenia
Výroba metalizovaných etikiet na pivové fľaše sa môže uskutočniť na jednom z popredných metalizačných strojov spoločnosti BOBST. BOBST K5 EXPERT vytvára viac výstupov kotúčovej výroby za deň a ponúka rozhodujúce nové úspory nákladov. Stroje v produktovej oblasti CO coating, ktoré sú určené na výrobu plastových a separačných fólií, ako aj etiketových materiálov, sú na mieru šité výrobné linky s rýchlosťou až 1 000 m/min. Môžu byť tiež individuálne prispôsobené na postmetalizáciu luxusných boxov.
Pri tlači vysokokvalitných obalov na rôzne nosné materiály - od jemnej vlnitej až po dvojstrannú vlnitú lepenku - je MASTERFLEX-XL s až deviatimi tlačovými jednotkami flexotlačovým strojom s najvyššou produktivitou vo svojom segmente trhu. Zaručuje bezkonkurenčnú kvalitu pri nižších nákladoch na flexotlač po tlači na vlnitú lepenku v jednej operácii. Pre majiteľov značiek, ktorí požadujú vysoko kvalitnú grafiku vrátane obrázkov na vlnitej lepenke, je technológia BOBST THQ FlexoCloud najpokročilejšou platformou pre poskytovanie vysokej kvality a produktivity s nízkymi prevádzkovými nákladmi pri jednom prechode. Okrem toho ponúka spoločnosť BOBST funkcie proti falšovaniu a tlač. Sledovanie zapnuté - funkcie značiek, ktoré sú dnes potrebné. U kvalitných liehovín je potrebné spracovanie obrazu tej najvyššej kvality a optimálna ochrana pri preprave. Rad inline laminovacích riešení BOBST MASTERFLUTE TOUCH ponúka vysoko efektívne výrobné linky na laminovanú vlnitú lepenku, ktorá musí byť reliéfna, fóliová a/alebo opatrená zlatou alebo striebornou potlačou.
Majitelia značiek a dizajnéri obalov sa usilujú nápadne odlíšiť svoje výrobky. Razenie fóliou je v skutočnosti vynikajúcim spôsobom, ako to dosiahnuť. S takmer päťdesiatimi rokmi skúseností s vývojom a výrobou strojov na razenie fólií je BOBST vždy v čele, pokiaľ ide o pokrok v tejto technológii. EXPERTFOIL 142 s formátom VI je jedinečné riešenie na trhu s liehovinami. Toto je jediný lis na horúcu fóliu so 600 tonami lisovacieho tlaku, ktorý umožňuje najhlbšie razenie neprekonateľnej kvality. Vďaka automatickej kontrole filmu, nepretržitému samočinnému nastavovaniu napätia filmového pásu počas výroby a možnosti spracovania veľkých filmových formátov pri plnej rýchlosti výroby ponúka mimoriadne ekonomickú spotrebu filmu.
Trh s pivami, vínami a destilátmi je dôležitým trhom pre spracovateľské spoločnosti v obalovom priemysle. Produktová skupina BOBST DRO bola vyvinutá s cieľom zabezpečiť výrobu aj tých najzložitejších úloh, ako sú šesťbalenie od hárkov po škatule, na plne automatizovanej výrobnej linke a odoslanie hotových obalov do fliaš. BOBST DRO 1624/28/32 NR RS je tiež tlačiarenský stroj s najvyššou produktivitou na trhu. Stroje BOBST FFG 924 a 1228, ktoré dokážu dodať až 33 000 škatúľ za hodinu, sú strojmi s najvyššou produktivitou. Všade tam, kde je potrebné vyrobiť hnedé kartónové škatule v mimoriadne vysokej kvalite, je BOBST FFG 8.20 priemyselným štandardom z hľadiska vysokej rýchlosti výroby a rýchlych zmien úloh pre plne automatizovanú kompletnú výrobnú linku. Vlnitá lepenka hrá dôležitú úlohu pri výrobe pív, vín a destilátov.