Pizza Hawaii - recept s obrázkom

1.Múku preosejeme do misy, v studni rozmrvíme droždie, posypeme cukrom. Zalejeme vodou, zakryjeme a necháme aspoň 30 minút kysnúť.

recept

2.Pridajte soľ a olivový olej, všetko vyšľahajte na hladké cesto a zakryte ďalších 30 minút.

3.Medzitým si na paradajkovú omáčku zohrejeme v kastróle olivový olej a potíme v ňom strúhaný strúčik cesnaku. Pridajte cibuľu, potte ju až do priehľadnosti a naplňte paradajkami.

4.Dochutíme korením a bylinkami a všetko zredukujeme, kým nevznikne krémová omáčka.

5.Po druhej fáze odpočinku cesto intenzívne premiesime na pomúčenej pracovnej doske. Vyvaľkáme na dva veľké a jeden malý okrúhly plochý koláč. Cesto dajte do troch pripravených vymastených formičiek na pizzu. Zatlačte okraj smerom nahor.

6.Pizzové základy zakryte najskôr paradajkovou omáčkou, potom strúhaným syrom, potom šunkou nakrájanou na malé kúsky a nakoniec ananásom.

7.Pečte pizzu vo vyhriatej rúre na 220 ° C asi 20 minút. Potom vyberte a podávajte podľa potreby posypané trochou oregana.