Pizza, hranolky a pod. Ako znechutiť tučné rýchle občerstvenie JEDTE CHYTREJŠIE
Vaše dieťa uprednostňuje prístup k čomukoľvek, čo vydesí odborníkov na výživu? Najradšej je hranolky, pizzu, hamburgery a iné tukové a kalorické bomby? Nepanikárte: Aj také výživné hriechy sa dajú zmeniť na zdravé jedlo pomocou niekoľkých jednoduchých trikov. Prezrádzame, ako to funguje veľmi ľahko.
Najlepšie triky na cestoviny
Objavili sa správy, že samotné rezance vás neztučnia. To, čo však z milovaných cestovín môže urobiť tukovú pascu, sú omáčky a cukríky. Ale aj bacuľaté deti si môžu vychutnať špagety, ak im podávate správnu vec:
- Na omáčku z mletého mäsa vždy používajte chudé mleté hovädzie mäso alebo hovädzí steak a opečte ich na troche oleja. Urobte to ako Taliani a pridajte k mäsu najemno nakrájanú zeleninu, ako je mrkva a zeler: poskytuje viac plniacej vlákniny a dodáva chuť.
- Paradajková omáčka je obzvlášť chutná a s nízkym obsahom tuku: funguje dokonca aj bez oleja, ak si dáte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak spolu s paradajkami a zeleninovým vývarom. Sušené a čerstvé bylinky dodajú chuť.
- Aj s bohatými špagetami carbonara, ktoré sú bohaté na dom, ušetríte veľa bez straty chuti: Namiesto slaniny používajte chudé kocky šunky a namiesto tukovej smotany používajte smotanu na varenie, ktorá má iba zhruba polovicu tuku.
Najlepšie triky na pizzu
O tom niet pochýb - pizza je skutočne podstatná pochúťka. Ale aj tu môžete ušetriť tukové kalórie, aby mali aj malí fajnšmekri s problémami s váhou bezpečný prístup k:
- Oveľa lepšie ako tučná saláma alebo tuniak na oleji: na pizzu dochuťte varenou šunkou nakrájanou na prúžky, tuniakom vo vlastnej šťave alebo len farebnou zeleninou. Ak má vaše dieťa tiež rád morské plody: Krevety alebo mušle majú obzvlášť nízky obsah tuku a sú bohaté na bielkoviny a ďalšie živiny.
- Hlavným zdrojom tukov v pizzi je tiež syr: Namiesto obvyklej mozzarelly je lepšie použiť tuky so zníženým obsahom tuku alebo ich zmiešať v pomere 1: 3 s nízkotučným strúhaným syrom.
- Najtenšou verziou pizze je klasická „margherita“, ktorá sa mnohým deťom páči, keď majú chutnú čerstvú polevu: použite čerstvé paradajky, veľa čerstvej bazalky a mozzarellu so zníženým obsahom tuku.
Najlepšie triky na hranolky a spol.
Vaše dieťa je štamgastom v hamburgerových reťazcoch a tiež má doma obzvlášť rád hranolky a hamburgery? Nie je to také zlé, ak sa budete riadiť týmito tipmi:
- Správne štrajkujte každú chvíľu - aj odborníci na výživu to považujú za neškodné. Ak je váš potomok čoraz viac na vzostupe, mali by ste byť opatrní: hranolky nechajte, ale namiesto majonézy ich dolejte iba kečupom.
- Jednoduchý hamburger obsahuje oveľa menej tukových kalórií ako cheeseburger; Ovocná omáčka s kuracími nugetkami je lepšou voľbou ako omáčka s majonézou.
- Využite prednosť vášho dieťaťa v rýchlom občerstvení doma, kde sa dá ľahko znechutiť: Hranolky si v rúre pripravíte bez tuku, hamburger vykúzlite z chudého hovädzieho steaku a celozrnných celozrnných rožkov s vysokým obsahom vlákniny a dochutíte čerstvými paradajkami.