Plánovanie stravovania pre deti - odporúčania týkajúce sa stravovania

Marquardt, A. 2017
Plánovanie stravovania pre deti - odporúčania týkajúce sa stravovania
https://www.kindergartenpaedagogik.de/fachartikel/kita-leitung-organisierungs-teamarbeit/gesundheit-hygiene-unfallpraevention/930

deti

Plánovanie stravovania pre deti - odporúčania týkajúce sa stravovania

O väčšinu detí v nemeckých jasliach sa stará niekoľko hodín. Zvyčajne tam majú raňajky, občerstvenie a obed. Vzostupný trend. Dôležitosť vyváženej stravy v každodennej starostlivosti o deti je preto o to väčšia.

Pre deti je dôležité pravidelné jedlo. Je vhodné mať päť jedál denne (dve hlavné studené jedlá, jedno teplé hlavné jedlo, dve občerstvenie). Piť by sa malo pri každom jedle a medzi tým.

Raňajky - začiatok dňa

Raňajkové návyky detí môžu byť veľmi odlišné. Niektorí raňajkujú doma s rodinou. Tieto bežné denné raňajky dodajú dieťaťu štruktúru a zároveň podporia výmenu a vzájomnú náklonnosť. Iní si dávajú raňajky v dennom stacionári a doma nič nejedia, napríklad preto, že ráno nemajú chuť do jedla, majú dlhší „čas rozbehu“, jednoducho sa im nechce alebo kvôli hektickému rannému zhonu.

Raňajky sú však dôležitým jedlom na doplnenie prázdnych zásob energie po prebdenej noci. Mozog aj svaly potrebujú „jedlo“. Ak nie sú raňajky, deti sú menej koncentrované a menej produktívne. Aspoň pohár džúsu alebo džbánik mlieka alebo kakaa by ste mali vypiť doma ako vyzdvihnutie a potom si dať prvé občerstvenie v dennom stacionári.

Ideálna je zmes, ktorá obsahuje obilie, mliečne výrobky a ovocie alebo surovú zeleninu. Komponenty je možné voľne rozdeliť medzi prvú a druhú raňajky. Raňajky doma a tie v dennej starostlivosti by sa mali navzájom dopĺňať. 2. raňajky by sa nemali jesť príliš neskoro, aby sa neznížila chuť k obedu.

Občerstvenie medzi jedlami - načerpajte novú energiu

Občerstvenie medzi jedlami zabráni tomu, aby individuálna výkonová krivka príliš klesla a nemala chuť. Ale: neprestávajte občerstvovať stále a naplánujte si časy, kedy nemáte jesť!

. zabraňuje prichádzajúcemu (horúcemu) pocitu hladu.

. zvyšuje koncentráciu.

Obed

V dennom stacionári sa zvyčajne podáva teplé hlavné jedlo na obed. Významne prispieva k dennému prísunu živín. Tento kontrolný zoznam pomôže s päťdňovým týždňom:

Súčasti ponuky

do tyzdna

odporúčané
frekvencia